12月3日行情简评：毛鸡震荡鸡苗连续跳水，蛋价小幅反弹

肉禽日评：毛鸡再度震荡 鸡苗持续跳水

2019年12月3日，主产区毛鸡均价5.15元/斤，与昨日持平，价格最高地区辽宁5.20元/斤，价格最低山东5.13元/斤。昨日主产区毛鸡价格止跌反弹，今日行情再度震荡，低价区辽宁大幅补涨，而山东等产区价格则出现小幅回落，区域间价差快速收窄。部分地区疾病情况有所增加，毛鸡出栏提前，短期出栏较集中，价格出现回落。目前出栏的毛鸡补栏成本较高，养殖依然出现亏损，成本支撑及近期猪价反弹的影响，预计毛鸡价格回落空间不大，整体仍将震荡向上为主。

12月3日，今日产区鸡苗均价在7.70元/羽左右，较昨日跌0.70元/羽，其中高价区域山东均价8.00元/羽，低价区辽宁7.40元/羽。今日产区鸡苗价格跌势加剧，主要是邻近停孵期，明日起，部分地区孵化场将开始陆续停止鸡苗供应，短期市场补栏积极性不足，鸡苗掉价也在预期之内。预计短期苗价将继续回落，成交持续缩量，不同地区报价存在较大差异。

鸡蛋日评：蛋价全面反弹 期货震荡上涨

2019年12月3日，全国主产区鸡蛋价格全面反弹，均价4.30元/斤，较昨日涨0.10元/斤，其中，价格最高地区山东均价4.43元/斤，价格最低地区辽宁均价4.20元/斤。今日，主产区蛋价上涨区域较昨日明显扩大，多地涨势明显，销区价格也全面回升。整体来看，前期蛋价、淘鸡价格快速回落，市场淘汰力度有所加大，供应压力有所缓解，市场看涨情绪逐渐积聚，而上周末以来，猪价再度出现较强的反弹态势，对蛋价支撑也开始显现，预计短期蛋价或继续反弹，关注同期猪价走势。

期货方面：鸡蛋主力合约（JD2001），今开4440元/500千克，昨结4410元/500千克，最高4450元/500千克，最低4391元/500千克，最新4415元/500千克，收涨0.11%，收盘成交约17.54万手，持仓12.20万手。鸡蛋主力合约（JD2005），今开4182元/500千克，昨结4129元/500千克，最高4182元/500千克，最低4117元/500千克，最新4148元/500千克，收涨0.46%，收盘成交约19.66万手，持仓20.06万手。