冠状病毒的爆发,使得原本只有在特殊场合才能享受的奢侈品成了便宜货。
美国龙虾价格暴跌至四年来的最低水平。由于病毒的传播,飞往亚洲的货航被迫停飞,而原本在春节期间,龙虾的销售应该很旺。
龙虾
受此影响,数千磅未售出的龙虾涌入北美市场,并挤压了美国本土市场的生存空间。此前,由于中国对美国征收关税,美国龙虾的销售额已经受到了影响。
“这是一个致命的打击,”缅因州阿伦德尔市龙虾公司的老板斯蒂芬妮·纳多说。自1月底以来,该公司接到的香港订单从每周约1000箱减少到总共120箱,每箱33磅(15公斤)。 “我打算解雇大部分员工。”
美国曾是中国进口活龙虾的主要供应国,出口商利用了中国不断壮大的中产阶级的持续增长需求。在中国政府于2018年对美国甲壳类动物征收报复性关税后,买家转向了相对便宜的加拿大商家。
从加拿大新斯科舍省到韩国和中国大陆,加拿大通常每周派出约9趟包机,运送总计150万磅的贝类。
龙虾
但研究公司称,随着冠状病毒疫情影响到包括中国在内的亚洲国家的旅游和交通,加拿大产品开始涌入美国市场,推低了价格。新英格兰地区1.5磅(680克)整只龙虾的价格自1月20日以来下跌了17%,目前为8.10美元(人民币56.31元),是自2016年以来的最低价格。
每年的这个时候,由于在主要捕鱼季节开始前供应紧张,价格通常会上涨。去年,它们的售价为10.70美元(人民币74.39元),10年平均售价为9.85美元(人民币68.48元)。
龙虾价格下跌
加拿大新斯科舍省丹吉尔龙虾公司说,自农历新年以来,餐馆开始取消预订,人们呆在家里,对加拿大活龙虾的需求已经下降到中国大陆正常需求数量的5%。
一个月前龙虾的价格是每磅11.75加元(人民币59.48元)到12.50加元(人民币63.28元),现在的价格是8.95加元(人民币45.31元)到9.65加元(人民币48.85元),再加上运费。受影响的不只是美国和加拿大。澳大利亚农业部在一份报告中说,中国是澳大利亚龙虾出口的主要目的地,其海产品行业可能会受到重大的短期影响。新西兰表示,在中国买家取消订单后,新西兰将允许放生龙虾。