郑州北边一家汝南特色名吃,只有在这儿能吃到记忆中的味道

2019-08-29     1041阳光美食团



黄家涮牛肚,是汝南的特色

不知道大家能不能吃的习惯

在门口就看到黄色的木质招牌

黄家涮牛肚几个大字下面写着汝南名吃几个小字

这个店里的很多吃的我都是第一次见到

非常有特色!



进门之后,感觉非常通透!

两边两排桌子,能坐4-6个人

上到二楼就是包间了

没有什么特别的装修

但是给人很温馨的感觉!




特色当然是涮牛肚了

锅底只有一种,是营养菌汤的

这个菌汤是用草果,党参等等二十多种名贵中草药熬成的

温气补血,延缓衰老

非常营养!

上桌的时候牛肚就在菌汤锅里面

看着牛肚厚厚的,是自己做出来

自己切,自己串的

吃起来很放心!

现在店里新增加了锡盟羊肉,雪花肥牛

手切鲜羊肉,手切鲜牛肉,手工牛肉丸

满足不同口味的需求~







烤鸭蛋:是汝南的特色

每个鸭蛋都是分开两半的

蛋黄烤出来直接肥的流油

再加上鸭蛋被烤出来的那种熏香味儿

非常好吃!





汝南鸡肉丸子

第一次听说,也是第一次见

上桌的时候老板不介绍,我还真不知道这是什么

看着有小孩儿拳头那么大

微黄色的,好像一坨面疙瘩

被炸过的,外面是红薯粉面裹成的

里面有一块儿鸡肉

但是放到锅里煮了之后

外面吃起来有点像焖子的口感

里面一小块儿鸡肉嫩嫩的

咸香的味道,非常有特点!




小酥肉上桌就可以直接吃了

炸的焦焦的,香香的

还略带一些孜然的香味儿

当然也可以放在锅里煮一下再吃

菌汤煮过之后更是别有一番滋味!




晚上还有各种烧烤

吃着汝南的各种特色美食

再和朋友一起撸串喝酒聊天

在这样一个温馨舒适的环境中

让你来了一次就忘不掉哟~


黄家涮牛肚

地址:江山路长柳路交叉口西段

裕华美欣小区南门西侧

电话:17719802388 15393710559

人均:30-50元

营业时间:10:00-凌晨0:00

优惠:2019年12月底前凭此链接到店消费

并转发朋友圈送一份价值38元雪花肥牛或锡盟羊肉

(微信编辑:刘娅)

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/tj_E82wBJleJMoPMKQfv.html