三亚必打卡的第一市场,藏着一家味道巴适价格实惠的海鲜加工店

2019-12-14   彩虹糖旅行记

第一市场海鲜广场是三亚海鲜加工店最为集中的区域之一,这里汇集了近70家海鲜加工店,是三亚最早也是最为知名的海鲜加工广场!第一市场从白天到晚上,人群络绎不绝,晚上更是热闹非凡,白天吃完海鲜,晚上逛一条街,各种工艺品满目琳琅,特产店,小吃店,衣服商场,不仅海鲜吃的过瘾,玩也很欢乐。一市场附近有许多的海鲜加工店,这里是当地人和游客最多的海鲜市场,选择了种草已久的花姐好再来海鲜加工!

这家店在 新民 街123号食客最多很是显眼,小小的店面已经接待不下许多慕名而来的食客了,回头一看恍然发现对面132号一家店铺也被老板盘下来了,而且楼上还有包间,真的是规模越来越大了,可见口碑是相当不错的。此时店家已热情地将我们带到三楼的包间坐下!


在这里可以去一市场买好过来加工,也可以在他们自己的卖场里购买,看了看价格感觉有些东西比市场更加实惠,于是选择了不需要那么费精力的第二种方式,所以大家怎么觉得开心就怎么来吧!不一会儿, 我们的海鲜大餐就上桌了,心心念念的皮皮虾,椒盐做法没有让人失望!

“白灼基围虾”虾非常新鲜大小适中,虾肉饱满弹牙,白灼的做法最大程度的保留了虾的鲜、甜、嫩,一口一个,满足到根本停不下来。

“海胆蒸蛋”:做出来十分滑嫩,记得应该要拌匀吃,用勺子舀着海胆犹如珍宝一样藏在鸡蛋当中,超级喜欢,没有有任何怪味或者腥味!

“清蒸石斑鱼”只要鱼新鲜怎么做都好吃,花姐家的鱼皮厚实满满的胶原蛋白,蒸鱼汁儿调得刚刚好,突出了石斑鱼的鲜味儿!

蒜蓉粉丝扇贝,火候恰到好处,满满的蒜蓉,粉丝不咸不淡刚刚好,特别入味儿!

辣炒蛏子王:最喜欢蛏子,足够的火候加上青椒红椒和各种调料,将香麻辣味同时激发出来,辣中带麻,原来加入川辣元素的蛏子可以这么好吃。

椰子饭: 三亚 的特色主食之一,采用椰肉为底的船型设计, 海南 优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,吃起来很香,不过一定得趁热吃哦。

“香辣芒果螺”特色芒果螺特别推荐,辣炒芒果螺特别入味没有任何腥味,很符合我们的胃口,吃过以后念念不忘,一口接着一口,每一口都是让人欲罢不能的美味。

蒜蓉和鲍鱼简直是绝配,由于新鲜现做的,肉紧实弹牙,浓郁的蒜香味充分浸入肉里,味道Q弾又多汁,挑选了最大的鲍鱼一口一大个放进嘴里大大的满足。

吃腻了海鲜尝尝白切鸡,最能吃出鸡鲜味的做法。毕竟“鲜”,是 海南 人对一道菜的最高评价~

“香辣蟹”和乐蟹是 海南 万宁 市特产,也是 海南 四 大名 菜之一,好吃自然是有它好吃的道理,这个季节的和乐蟹膏黄都还不错脂膏就好像是咸鸭蛋黄一样,金黄油亮,色泽鲜艳看着直流口水。

“蒜蓉蒸龙虾”:清蒸这个做法可以让龙虾最大程度保留了龙虾的鲜味,其实龙虾肉做不好很容易变老的,而他家火候刚刚好,龙虾的肉质鲜嫩并且浸透着淡淡的蒜香,咸淡适中,龙虾肉质非常肥厚鲜美爽滑弹牙~

市井之地出美食,来过第一市场的花姐才能真正体会到这句话,宁愿排队也要吃,就算被模仿也没法被超越,来 三亚 吃海鲜选这里就对了,绝对不会让你失望。
地址: 新民 街123号
人均消费:140