本期人物
江苏菜根香餐饮总经理 周平凡
面向企业，她是个简单踏实的创二代；面向员工，她是一个关爱员工的好上司；面向家庭，她是能将生活料理出色的好妻子、好母亲。周平凡，江苏菜根香餐饮连锁有限公司总经理，骨子里透露出温和谦逊与内在坚定，从创二代的艰辛演绎到一路走来的魅力释放，她总能带给我们不一样的惊喜。
创新突破，眼界给予她更大的世界
菜根香连锁便当门店
中国菜根香，用创新引领餐饮
菜根香生态农业基地
企业职工的工作餐作为中国餐饮行业的一个重要组成部分，周平凡深谙这条发展线的未来前景，因此菜根香在团膳服务这一领域，也在不断地进行探索、实践和创新，现已承办了十几家外资企业的职工食堂，并取得了很多成功的实践经验。近日，常州日报百亿企业巡礼的报道中，其中菜根香服务的百亿企业就有三个，可见菜根香的团膳服务也做得十分出色。
菜根香团膳服务
独立女性，要家庭也要事业
菜根香非遗美食走进高校
关爱背后，责任与回馈的双重坚持
接手菜根香的16年时间，周平凡坚持“菜根香就是您家的厨房”“嚼得菜根百事能成”的企业文化。在企业内部周平凡更是以“关爱”为主线，用人性化的管理的方式，对家庭贫困员工提供帮扶。包括资助贫困员工小孩完成学业、资助买房困难的员工等等。目前菜根香也已成立了自己的工会、党支部，着重关心员工的家庭生活。另外，菜根香也积极投入社会公益，为当地慈善公益事业屡做贡献，在助老、爱老反哺社会、指导大学生创业就业等方面嬴得了很好的口碑。每逢重阳节、腊八、春节等传统佳节带领公司主要领导走进社区，走进贫困家庭，送温暖，为他们提供温馨年夜饭、自制重阳糕、传统腊八粥。2017年公司荣获常州市餐饮商会颁发的常州慈善为民（敬老、帮困、温馨年夜饭）餐饮企业荣誉称号。
菜根香公益活动：走进社区 走进贫困家庭
外在柔和，内在坚定，是一种态度，更是一种能力。一直以来，周平凡将事业上的成功谦逊地归结为“天时、地利、人和”，“我走成这样，也是机遇造就的。做餐饮的这十几年，给我的人生带来了很多财富，精神方面的、物质方面的，也有世界观方面的。”但周平凡仍然坚持在常州本地发展菜根香，向上向深，因为她热爱家乡，她认为那才能真正赢得口碑，方得始终。
来源：常州市女企业家协会