都说“同行是冤家”,但是这句话在养猪行业中并不适用,养猪的尤其是散养户大家的想法都比较统一,那就是一起抵制屠企压价,一起压栏惜售等价。最近一段时间有地区受天气以及疾病防控等原因的影响,交通运输基本处于停滞状态,而部分养殖户因为备料不足出现了猪、鸡即将断粮的问题,这不1月27日湖北家禽业协会向中粮发送救援函,湖北的昂地饲料原料极度短缺,湖北省近4亿只存栏家禽、1692万头存栏生猪面临断粮困境。这一消息一出就牵动着各地养殖户的心,好在经过努力之后已经有一定量的饲料原料运往湖北了,相信可以解了湖北的燃眉之急。
当然有好事也不能湖北一家独占,今日生猪价格南方重拾涨势,包括上海、安徽、福建、江苏、江西、湖南、广西、吉林、甘肃、重庆和四川在内的11个省份迎来上涨,但北方的生猪价格就没有南方那么给力了,原本猪价就偏低的情况下再次迎来了下跌,北京、天津、山西、黑龙江和辽宁等地区生猪价格都有不同程度的下跌。
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导致猪价如此走势的还是离不开调运的受阻,我国北方属于传统的生猪产区,南方属于生猪销区,而且北方由于非瘟发病比较早,养殖户复养率也比南方更高一些,受到年后消费低迷的影响,叠加生猪南下困难,北方生猪供需关系发生转变导致价格下跌。而南方正常情况下就需要北方生猪作为补充,在运输不畅的情况下,南方生猪更加紧缺,生猪供不应求价格再次上涨。
南方重拾涨势,猪肉还要涨价?
目前的猪肉价格相对年前来讲已经是提高了不少,不少地区的猪肉价格都提高到了近40元,高价地区甚至突破了40元,那后续猪肉价格能全面突破40吗?对此有专家认为后期猪肉价格进一步上涨的可能性并不大,也就是说全面突破40的可能性不大,而且后续猪肉价格走势将受已下三因素的影响:
1)目前的猪肉价格已经很高了。正如上文所说现在部分地区的猪肉价格已经到了40元,这个价格比正常情况下的牛肉价格都贵,如此价格势必会引起消费者的抵制,导致猪肉消费量的下降,这样猪肉价格也就失去了上涨的动力。
2)生猪产能恢复,猪肉供应量增加。从去年开始我国的生猪存栏就已经止跌反涨, 而随着产能的恢复猪肉供应量有望进一步增加,所以猪肉价格并无持续大幅度上涨的潜质。
3)国家相关调控,目前全国人民的注意力都在疾病防控之上,部分物品价格上涨并没有引起大家的重视,尤其是在蔬菜价格有所上浮的情况下猪肉涨价大家从心理上也就能接受,但是后期随着疾病逐渐稳定,大家的注意力分散后猪肉价格就会引起较大的反应,国家也就会对高价猪肉加以调控,比如增加进口肉或者投放储备肉等。
综合来讲,现在的猪肉价格基本已经达到了顶峰,并无继续大幅度上涨的动力,后期即使不下跌,大概率也是保持稳定。读者朋友,你们那现在猪肉多少钱一斤,相比年前是跌了还是涨了?欢迎留言。