作为超级农业大国，不论是农业还是畜牧业美国都处于领先地位，虽然我国拥有着全球最多的猪，但是我国的养猪技术距离发达国家还有很大的差距，这就导致我国的生猪价格一直是全球最高的价格，尤其是从去年发生非洲猪瘟之后，我国的猪肉价格更是暴涨远高于世界平均水平。
在我国猪价上涨之际，国外的猪价却面临着暴跌，就拿我们的“老朋友”美国来说吧，据有关媒体报道，从3月底开始，美国生猪和猪肉价格就开始大幅下跌，到了4月底的时候生猪价格更是跌至35美元/美担以下(按照1美元=7.16元，1美担=45.36公斤计算，折合成人民币甚至还不足3元/斤。而同时期我国的生猪价格是多少？16元/斤，是美国猪价的5倍还多。
看到猪肉价格相差这么悬殊，就有朋友问，既然美国猪肉那么便宜，为何我国不大量从美国进口猪肉，来满足国内的需求反而大“骂”美国猪肉呢？对此， 中国的猪肉买家是一脸无奈，声称不太敢过多进口美国猪肉，为什么呢？欢迎大家点击下方的“进入圈子”，了解每日最新猪价动态、国内一线科研成果，有腔调的养猪人都在这！
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1）美国猪肉可能使用了瘦肉精
美国养猪同我国养猪，一个“最大”的不同就在于对瘦肉精的容忍程度， 在美国只要合法使用瘦肉精是被允许的，而在我国是坚决不允许在养猪中使用瘦肉精。所以美国的猪肉到了海关港口后会被再次检查，一旦发现其中有瘦肉精，那这个市场基本也就不用做了，中国买家担心买到带有瘦肉精的猪肉也就不管大面积进口美国猪肉。
2）美国猪肉虽然便宜但是是冻猪肉，“没人吃”
我国消费者的习惯是以热鲜肉为主，冻猪肉并不是特别感冒，即使冻猪肉价格更便宜一些，大部分居民也愿意花多点钱去买鲜肉， 冻肉只能供应到深加工和餐饮行业，而受到新冠肺炎的影响，餐饮行业没有完全恢复，深加工企业复工不久对冻猪肉的需求也不高，“没人吃”也就没有市场，自然也就不能大量进口。
3）我国冷库外来便宜进口肉爆仓
最后一点，其实我国的冷库已经被外来的这种便宜猪肉挤爆仓了，据统计4月份我国进口猪肉创单月以来的最高记录达到了40万吨，而一季度还进口了95万吨，也就是说前四个月进口了130万吨，要知道去年全年进口218万吨已经是历史最高值了，这才四个月就已经进口进口了去年的60%左右，再加上第一季度受到疫情的影响，猪肉消费不畅，导致 大量的冻猪肉都被积压在冷库中卖不出去，这样中国买家也不敢进一步增加进口量了。