为你呈现的761种味道
- 正宗锅底不能少 -
锅底对于火锅的重要性已经不用再多说了,所有的食材都需经过好的锅底的加成,才能成为食客口中赞不绝口的好味道。
当嗜辣者与清淡者同食,一份鸳鸯锅是最合适不过的了,一红一白,搭配起来甚是养眼,还可以满足不同人的需求。
红汤散发出浓郁的牛油香气,闻着就让人食欲大增,厚重热辣的红油锅底吃起来更是辣劲十足。
清汤锅底则是养生选手一如既往的最爱,红枣、枸杞、还有浓郁的骨汤,用来涮煮青菜是再合适不过了。
- 百种菜品,统统无限吃!-
接下来就该冲去拿菜了,满满一整排冰箱的涮菜,肉类、海鲜、蔬菜...你爱吃的这儿都能找到!
/ 麻辣牛肉
360°被辣椒包裹的牛肉,辣椒都快把肉给淹没了,光看着就十分的过瘾!
扎实的一大块分量十足,从侧面就能看到厚实的肉质。
经过红汤的洗礼,吃起来更爽!5秒后辣劲就上来了,身体通透的人分分钟头顶冒汗!
/ 毛肚
终于到了火锅星人不能舍弃的毛肚了!平时去火锅店吃毛肚,一盘只有几片,要是人多的话根本就不够分。
但是在这里,只要不浪费,就可以随便吃,哪怕吃到饱也没在怕的!
在红油锅里七上八下的涮一涮,爽脆的毛肚浸透了红油的麻辣,吃起来在嘴里直弹牙。
/ 黄喉
既然毛肚上场了,那黄喉自然也不甘示弱,这儿的黄喉更是厚实无比,随随便便一个都是大块。
一下子推入锅中,静静等待其四周翻卷,满满的转变为脆嫩Q弹的口感。
煮好的黄喉挂上了一层迷人的红油,放入嘴中爽滑的口感让人欲罢不能,麻辣鲜香,一口入魂!
/ 黑鱼
还有一盘盘的鱼片也是不能错过的美味, 选取的是肉质细嫩的黑鱼制作而成。
鱼片的薄厚均匀,下到锅里也久煮不散,吃起来则更是滑嫩爽口,不会有太多的小刺。
/ 香菜丸子
丸子用料实诚的我都不想多说!香菜和猪肉泥均匀的混合,一个个的都快赶上乒乓球大小了。
迫不及待的一个个的推下锅,使其在红汤的浸泡下慢慢的炖煮入味。
丸子吸收了红油的麻辣,肉质紧实而不松散,放入口中,猪肉的香气和香菜的特殊风味融合在一起,吃起来更加美味。
/ 各种炒菜
除了火锅必不可少的涮菜之外,还有各种炒菜卤菜,味道也是丝毫不差!
特别是里面的卤菜,鸭头鸭翅鸭脖,都被卤煮入味了,呈现出诱人的酱卤色。
鸭翅轻轻一撕便骨肉分离开,吃在嘴里也是肉香十足,越吃越想吃!
/ 水果甜点饮品
各种小甜点也是深受小朋友们的喜爱,蛋挞、小蛋糕还有甜甜圈,小朋友们看到都移不开脚了!
吃完火辣辣的火锅之后,一定要记得来上几块饱满多汁的水果,这一顿才算是完满!
堆满一整个墙角的酒水饮料应有尽有,果汁、啤酒白酒,甚至还有红酒!爱喝什么就拿什么!
- 古朴环境安逸舒适!-
别看是自助餐,但是环境一点都不比一般的火锅的店差,古色古香的布局环境,让人的心情都好了起来。
暖黄的色调将食物都蒙上了一层迷人的色彩,气氛也在火锅的炖煮间变的更加和睦。
约上三五好友,或者带上父母一起 ,来这儿吃一顿热腾腾的火锅,想必就是这个冬天最暖心的事情了吧。
最后还是要提醒各位吃货们一句,虽是自助,但是要做到光盘行动,才是正确的打开方式哦!
锅底捞·自助火锅
*地址:襄阳市襄州区汉津路滚石娱乐旁
*营业时间:10:00-22:00
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出品:襄阳食记网络科技有限公司
编辑:POI酱 摄影:大福君
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