说它是北郊串串界的扛把子一点不假,晚上十点钟店里店外都是人山人海,第一次去的朋友都惊呆了,人气咋这么旺,凭啥?
小板凳低桌子,环境市井接地气。串串荤素不限三毛八一串,食材新鲜,串又大,人气就是这么来的。
一直认为吃串串,火锅就要吃全红锅啊,三鲜锅有什么吃头,对吧?牛油锅底香辣不燥,味道挺重,完全可以忽视掉料碗,这下又把料碗钱省下了。
荤素串串,再加上盘菜,种类超过一百多种,室内两组保鲜柜摆放的满满当当。光牛肉串就占了两层,什么泡椒的,芹菜的,茴香的,麻辣的,想吃啥随便拿,三毛八不心疼。
大虾挺新鲜,虾肉吃着挺紧实,下锅滚两滚就熟。
午餐肉厚切是大颗粒的,香菜肉丸个大饱满,鱿鱼筋道又嚼劲,还有卤好的鸡爪,肥肠,花生米,适合下酒。
超爱这个干菜花和贡菜,吃到嘴里脆生生的,经过辣锅的涮煮,依然能吃到食材本身的甜鲜来,值得一试。
三毛八的串串店还洋气的不行,晚上还有小哥哥小姐姐驻唱,气氛挺嗨。
大家一直在讨论结账的问题,这么多的人服务生签子怎么数,根本数不过来。买单的时候才发现都是称重的,节约人力和时间成本。老板说信誉最关键,不会让消费者吃亏。蜀仟串旗舰店在开元南路中段蓝天华庭1楼,晚上十二点依然热闹。