今天分享的是包菜的做法,做法简单,不用干煸,颜色鲜艳,口感香鲜
首先把包菜手撕成杯型的片
然后用开水把包菜烫1分钟
稍微烫一下就好
捞出用凉水过凉,挤净水分
锅内加油,油热后加入蒜末爆香,加入烟台面酱
挤净水分
酱爆香后放入包菜翻炒几下就可以出锅了,这样做菜的颜色鲜绿,有食欲
加入干红辣椒和调味料就可以出锅啦
这样一盘好吃的包菜就做好了,酱爆包菜你学会了吗?
吃货的菜谱