火鸡面炸鸡排
炸鸡排真的无愧当红炸子鸡的称号,饿的时候就想来点鸡排吃。不过外面的鸡排不但贵还要担心是否干净,真是为吃操碎了心。其实鸡排做起来并不难,从超市买回鸡胸肉,再用火鸡面酱料来腌制,用火鸡面碎代替面包糠,材料更加易得,轻松就可炸出酥脆鲜香的鸡排!
今天,小厨就教大家用一包火鸡面,做一道外焦里嫩、更加酥脆的炸鸡排,嘴馋了就吃这个啦!
| 食材 |
鸡胸肉1块、蒜末适量、火鸡面酱料一包、火鸡面饼1块、鸡蛋2个、面粉适量
| 步骤 |
1.将鸡胸肉切成四片。
2.加蒜末适量、一个蛋清、火鸡面酱料一包。
3.抓匀腌制1小时。
4.腌制好的鸡胸肉,沾面粉、裹上蛋液。
5.再裹上捏碎的火鸡面饼。
6.将鸡排放入油锅,中小火炸2分钟即可享用。
你最喜欢吃的便当是什么呢?