海带蔬菜汤
食 材
主料：白菜，海带，红萝卜，豆腐皮，香菇
辅料：盐，香油，生抽，香醋，胡椒粉
做 法
1.将所有食材洗干净，白菜、红萝卜，海带，香菇切丝，豆腐皮卷起来也切成丝。
2.锅中热油，放入姜片炒香，再把香菇，红萝卜丝下锅，翻炒2分钟左右。
3.倒入白菜丝一起翻炒。
4.放入海带、豆腐皮丝翻炒片刻，加入适量的水煮开。
5.大火烧开以后，调一下味：生抽二勺，香醋一勺，胡椒粉，一小勺盐。
6.加入适量的水淀粉勾芡。
7.出锅前再滴几滴香油增香。
8.超级简单的养生蔬菜汤就做好了，色香味俱全，而且营养也很丰富，孩子平时特别喜欢这种蔬菜汤，饭前一人一碗，还很开胃。