话说广东是个吃货大省
除了不吃吃福建人之外
只要能放进嘴里就都是美味
就比如下面这款虫子
虽然它的长相很“核突”
但它早已成为广东人的盘中餐了
海丰人经常叫它为
“杜猴”
看着令人恶心的虫子
它的学名叫做蝼蛄
身形长长的，肚子圆圆的非常软
它的两个前爪就好像挖掘机
而且它经常在夜间出没
粪堆里也可能会有他
每到下雨天，它们就会爬出地面
它的前爪就像挖掘机一样
经常钻土挖洞，就好像土行孙一般
虽然它长相不是十分美好
但是它早已成为广东人的盘中餐了
而且它们还遭受着灭顶之灾
因为烧烤档、餐厅都有它们的影子
简直就是广东人的高级美食
除了烧烤，这种虫子还能油炸
与油炸蚂蚱、油炸竹虫
被网友称作“昆虫菜”
据说，它还是很多餐厅的重头戏
蝼蛄配上白酒更是一绝
而且它的价格真是吓你一惊
在某宝上搜索竟然可以
卖到75块一斤
有些铺子还卖到798元一斤
简直刷新你的三观
为什么这款虫子这么受欢迎呢？
是因为蝼蛄在医学上有奇效
它可以利水消肿的功效
配合其他药材、还能治疗淋症
蝼蛄的药用价值
蝼蛄以干燥虫体入药，具有利尿，消肿，解毒之功效。蝼蛄临床用于治疗泌尿系结石、水肿、肝硬化腹水、慢性肾炎和尿毒症、胞衣不下，手术后尿潴留及肠和膀胱痹引起的二便不通，敷退入肉的铁钉、木竹和异物等。
蝼蛄用于大腹水肿、小便不利等实症，可与大戟、芫花等配伍。如用治尿闭，可用蝼蛄焙焦，趁热研碎，用黄酒或开水调服。
蝼蛄用药禁忌： 气弱体虚及孕妇均忌服蝼蛄。
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