肉禽日评：毛鸡全面跌破5元 鸡苗继续反弹
2019年11月12日，主产区毛鸡均价4.90元/斤，较昨日跌0.20元/斤，价格最高地区河南4.93元/斤，价格最低地区河北4.80元/斤。今日毛鸡价格继续明显回落，产区价格全面跌破5元/斤，基本跌回两个月前的位置。近半个月，毛鸡价格从7元以上到跌破5元/斤，累计下跌超过30%，主要受高价抑制需求，冻品走货不畅，大幅下调价格引发，而同期猪价回调的影响也不小。在前期高价补栏的情况，部分养殖场户已出现亏损，养殖端挺价意愿较强，预计再跌空间不大，但仍可能继续宽幅震荡。
11月12日，今日产区鸡苗均价在10.85元/羽左右，较昨日涨0.35元/羽，其中高价区域山东均价11.4元/羽，低价区辽宁10.40元/羽。今日产区鸡苗价格继续上涨，鸡苗供应增量有限，种鸡场继续挺价为主。但近几日毛鸡价格再度明显回落，今日更是全面跌破5元支撑，对市场补栏积极性影响加大，预计未来几日苗价也将跟随回落，后期整体跟随调整。
鸡蛋日评：蛋价大跌破5 期货同步走低
2019年11月12日，全国主产区鸡蛋价格继续回落，均价4.90元/斤，较昨日跌0.16元/斤，其中，价格最高地区河北均价4.98元/斤，价格最低地区山东均价4.80元/斤。今日产区蛋价继续全面回落，均价跌破5元/斤，销区价格也继续回落。11月以来蛋价累计下跌已经超过10%，养殖户挺价心理增强，加之后期需求预期仍在，再跌空间不大，预计蛋价有望逐渐止跌企稳。
期货方面：鸡蛋主力合约（JD2001），今开4550元/500千克，昨结4595元/500千克，最高4587元/500千克，最低4542元/500千克，最新4571元/500千克，收跌0.52%，收盘成交约22.27万手，持仓18.53万手。鸡蛋近月合约（JD1912），今开4983元/500千克，昨结5039元/500千克，最高5012元/500千克，最低4911元/500千克，最新4965元/500千克，收跌1.47%，收盘成交约2.54万手，持仓1.73万手。