天天吃天天馋,职业吃货总是在发掘好店的路上不断努力,相信还是有很多朋友不知道这家,长春第一熏酱神店——熏酱工厂,大猪蹄子真是绝了!
老胖正宗熏酱工厂
地址:青年路与台北大街交汇南行300米博大喜宝妇产医院对面胡同里
开了大几年的熏酱工厂 几乎长春人都知道
说到长春第一熏酱神店,可能很多资深吃货比小编还要熟悉,10块钱的大熏猪蹄子,可以说是长春知名,而超级丰富的熏酱种类也是大饱口福,很多人都是老客回头客,赶早来要上几个小菜,整点小酒,热热闹闹的小氛围,真的很舒坦,以至于很多人不远几十公里也要来吃上一口。
肉山肉海 长春熏酱种类最全 想吃都得趁早来
每天十点营业就爆满,新出锅的几十种熏酱全都摆在柜子里,香气满屋子,是真的超级诱人了,上午东西最全,所以很多人都赶早过来,不仅可以美餐上一顿,更是可以打包回家。
招牌熏猪蹄子
他家的猪蹄子是一绝,无论做法工艺上都吃得住人,这些年一如既往的好吃,先酱再熏,猪蹄子肥厚又入味,关键只卖10块钱。
牛蹄子
除了招牌猪蹄,牛蹄子羊蹄子,羊小腿、肠肚、鸡鱼……是真的陷入选择困难,每种都很想吃。
熏肠肚
个人最爱,肥肠油润Q弹,超级香,肚又很有咬头。
风干肠
自己店里做的,特别够味,下酒超棒。
熏鱿鱼
熏干豆腐拌黄瓜
几乎每次去的必点菜,熏酱荤菜搭配个清爽的干豆腐拌黄瓜,清新解腻。
羊杂汤
冬天是一定要来上一锅羊杂汤,热热乎乎,吃的人胃里很舒服。
手工水饺
手工现包的水饺,皮薄馅大,酸菜够味,韭菜鲜亮,就尽管吃吧。
(采拍撰稿:盈盈)