不知道大家有没有这样的烦恼，那就是用电饭煲蒸饭的时候出现粘锅糊锅的情况，米饭有一股糊味不说，电饭锅也很难清洗，时间长了对电饭煲也是一种伤害。
今天教大家一个小妙招，让电饭锅煮饭米饭粒粒饱满还不粘锅，喜欢吃米饭的朋友们跟着我一起来看看吧！
01 电饭煲粘锅原因
（1）现在的电饭锅基本上是不会粘锅的，出现粘锅可能是温控热敏电阻坏了。
（2）做饭的时候加的水比例不足，造成我们的电饭煲粘锅，如果长期这样的话，可能会缩小我们电饭煲的实用的寿命。
（3）有些喜欢用钢丝球来擦洗内胆，这样就会破坏内胆的涂层，这样在煮饭的时候就会导致粘锅。
02 电饭煲不粘锅妙招
（1）洗完米之后，加入适量的水时往里面滴几滴色拉油或是橄榄油，油不要放太多，然后用饭铲搅拌均匀，就可以开始蒸饭了。
（2）我们需要掌握水和米的比例，这样米饭才能不粘锅，一般加入的水高出大米一个手指关节的高度就可以了。
（3）当米饭蒸好时，不要急着去打开盖子，需要拔掉电源焖五分钟才行，这样才不会发米饭粘锅，味道也会更好。
学会这三招，蒸米饭再也不会粘锅了，简单又实用，让大家的生活更方便。