自从知道辣椒这吃法，我家5天吃了6次，每次一大碗，爽呆了
青椒最过瘾的吃法，好吃到飞起，超美味，8月再不吃就没了
上个周去表姐家吃饭，带着孩子去的，因为表姐家的外甥和儿子同岁，两个人也特别对胃口，每一次见面就玩的不亦乐乎，还不舍得分开。这不放假了，隔几天就互相走动一下，让两个小朋友好好放松下，现在的独生子女有时候也真是孤单，父母的爱虽然无私，却完全代替不了同龄人所能给与的欢乐。由此看来二胎还是值得提倡的。
去了肯定要一起吃饭，作为美食博主，吃什么才是一天中最重要的事。每天不停的进步，专注于新的食材以及食材独特的吃法，可谓是每一天都有新发现。
表姐照例给我们准备了一大桌好吃的，有孩子爱吃的鸡翅，大人们喜欢的清淡的汤，一桌子色香味俱佳，闻着就香的不得了。表姐和我说，今天知道你们来，我特意去买了些青椒，做了个特别好吃的小凉菜给你们，你尝尝，真的是好好吃，听起来重口，吃起来爽呆了，谁吃谁知道。
原来是生拌辣椒，还加了大蒜，这组合看着无法消受啊，表姐说你尝尝，尝了再说好不好吃。看表姐说的神秘，先尝一口辣椒，入口微辣，带着大蒜的呛味，也没那么难接受，再细品，大蒜和青椒都没有自己独特的辣了，居然很爽的感觉，就着米饭或者馒头吃，好像真的很过瘾啊。表姐拌了一大碗，我们3个大人居然吃完了。
晚上回来后我也拌了半碗，怕孩子爸爸不喜欢，没一下子做太多，没想到老公大呼好吃，说辣椒这样吃第一次见，真是爽的不得了。每天吃饭都清淡，偶尔来这个重口的还真不错，而且做法简单，低脂少油，也不会对身体造成负担，青椒还有燃脂效果，现在是8月份，正当季的蔬菜也到了尾声，抓紧时间多吃几次吧，等到了冬天就没有这样自然成熟的蔬菜了。
食材：辣椒1个，大蒜1头，生抽10毫升，芝麻油5毫升，盐1克
做法：
1、食材只有简单的青椒和大蒜，却能碰撞出最好的味道。
2、青椒去籽切成细丝，大蒜切成薄片，氧化后的大蒜对身体更好。
3、青椒圈和大蒜片放在碗里，加入生抽、芝麻油和盐。
4、拌匀后腌制10分钟就可以吃了，做法超级简单，却吃一次就爱上。
小贴士：
1、其实生抽的味足够了，不放盐就可以。
这个做法超简单的青椒食谱您喜欢吗？欢迎文末交流。
如果您喜欢，请点赞、评论并关注，这对我很重要。原创美食账号，致力于把普通的食材做得更好吃，会每天分享给您一道简单好做的家常菜，爱家人就从厨房开始吧。