受暖冬影响，产区大蒜遇危机，明年或将减产，扩种后该怎么办？

今年是二师兄的本命年，也是第一配菜大蒜的本命年，大蒜价格猛长引来了众多农民的关注，在下半年农产品行情整体下滑期间，大蒜的价格日益坚挺，农民们都在感叹：今年种啥都不如种大蒜。现在新一季大蒜已经播种，当前的新蒜刚刚长出小苗不久，地下鳞茎尚未形成，主要是地上生长的小蒜苗。

我国南北方都有种植大蒜，从全国市场来看，山东金乡、河南中牟、河北永年、江苏邳州等地都是大蒜的主产区，当地几乎家家户户都种植大蒜，种蒜已经是当地农民的主要收入来源。今年大蒜好行情难遇，蒜农们也尝到了甜头，而且当前大蒜的行情会持续到明年，所以很多蒜农也就坚定了种植的信心。不过，今年冬季气温偏暖，产区蒜农反映，受暖冬影响，大蒜的长势不太好，病害频发，这使农民增加了危机感，病害的发生会导致大蒜减产，农民担心明年还能不能赚钱，扩种的该怎么办？

暖冬天气对大蒜的影响

当前有消息称，2019-2020年可能不会出现冷冬，那么也就是说，从现在到春节期间气温不会太低，今年基本可以说是暖冬，气温不冷不暖，整体偏高，或者是寒冷天气推迟出现。气温高，天气暖和，地里的农作物生长会加快，大蒜可耐-10℃低温，冬季会短暂休眠，但温度高的情况下，大蒜生长会比较旺，新叶长得多，那么开春一旦出现倒春寒，大蒜在长势过旺的情况下就无法抵御突发性寒流，会发生大面积的冻害。大蒜出品质的季节是春夏季节，越冬后恢复生长才能保证品质，如果大蒜在冬季提前利用了养分，叶子猛长，那么到来年春季就缺乏后劲，品质低下。

主产区大蒜病害频发

暖冬易发生病虫害，冬季温度高，一些虫卵和细菌不会被冻死，所以从冬季就开始危害大蒜。现在金乡、中牟、邳州等地的大蒜都出现了不同程度的蒜苗病害，大蒜的幼苗叶片发黄。有种植者表示，今年冬天气温下降慢，但是大家还是根据往年的时间来种大蒜的，种植时因为温度高，土壤干旱，所以不得不浇水保墒，大蒜出芽还不错，但是现在病害太严重了，地里出现大片的黄苗，并且黄叶呈蔓延趋势。大蒜越冬就遭受严重的病害，开春后只怕还有更严重的情况。

2020年大蒜产量堪忧

气候影响大蒜的产量，按照当前的情况，2020年大蒜可能会大幅度减产，所以明年的行情让人堪忧。2019年大蒜高开模式令人喜出望外，但是之后价格走低，今年卖大蒜早的一亩地有上万元的收入，卖大蒜晚的挣的钱就少了，一亩地最多也就六七千元吧。明年如果大蒜减产，那么行情也会受到影响，首先产量跟农户的收入直接相关，先不说价格行情，产量上不去，自然也难挣钱。

扩种后该怎么办？

今年因为“算你狠”局面再次呈现，所以有很多大蒜种植户扩种，而大蒜的暴涨模式不会持续太久，而且种植面积增加会直接导致价格下跌。对于蒜农们来说，如果已经大面积扩种，那么最应该做的就是保住产量，因为明年的行情还无从知晓，或许上半年大蒜还会延续今年的行情，这也值得期待。稳定产量，对于当前的大蒜病害要及时应对，另外，开春也要预防倒春寒，防止第二次伤害。

明年大蒜的行情有很多人不看好，但是在大蒜主产区，大家主要以种植大蒜为生，农民并不期待一夜暴富，只求稳产增收，再说明年大蒜的价格未必会出现大跳水，再加上当前国家对农业的扶持，所以种植大蒜风险不算太大。当前大蒜病害是蒜农们的首要任务，明年能否赚钱还要看具体的行情，总而言之，种植面积不大的，基本不用担心大量亏本，扩种的也不用太担心明年的风险。