在郑州将近十年的川菜馆子,来一次你就知道多正宗

2019-06-04     1041阳光美食团

九味川香麻婆豆腐

国基路店:花园路国基路向西300米路南

电话:0371-63686106

18538502606

秦岭路店:秦岭路棉纺路向南100米路东

电话:15729399705

东区店:相济路心怡路交叉口

电话:13683837062

人均:40-50元

营业时间:11:00-14:30 17:30-22:30




这家店正宗的川菜馆子

在郑州已经有3家店了

不管你在哪儿

都很方便去店里吃川菜!

这家店从门口看就很大气

进门之后,好像瞬间到了四川一样

这儿的饭吃着让你有一种在家吃饭的亲切感




店里只有两个包间

想来的可以打电话提前预定!

大厅都是木质的桌椅板凳

还有一个小明档

上面写着夫妻肺片

这也是川菜里面的一道招牌菜!



别看小小的一道卤鸡爪

美味就藏在其中!

卤的发糯的鸡爪轻轻一吸就脱骨

浓浓的酱香味微甜微辣

忍不住把一盘包圆!




山药泥是一道甜品

女士和孩子都很喜欢吃

这个山药泥是用正宗的铁棍山药

先蒸熟再打磨成泥

淋上店里自制的蓝莓酱、芒果酱

甜甜的但是不腻

很爽口!





这道扒皮鱼算得上是店里的点睛之笔

辣椒都是酱出来的感觉

扒皮鱼很肥

埋在辣椒下面更加的入味儿

酱香味十足,略带甜口!





毛肚并不是做成传统的红油汤

而是在青花椒和青辣椒的衬托下更鲜美

一口金汤浸泡出来的毛肚很清爽

同时带有脆脆的口感

很特色的一道美食



(编辑:刘娅)

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/h_MkSGwB8g2yegNDlTFL.html