大家好,欢迎来到佳静手工创意,收看今天的生活小妙招,大家都知道我们每天都会炒菜做饭,煮米饭,而且大米作为我们生活中的粮食主食,我们每天都会吃到它,营养又美味,但是你知道怎么样煮米饭,才会更加的香甜又可口更好吃吗?今天佳俊就给大家分享一个煮米饭,让米饭变得香甜可口又糯又好吃的小技巧,我们一起去学习一下。
首先我们准备适量的大米在锅里面,其实煮米饭很多人都会,但是为什么别人煮的米饭会更加的好吃呢?其实淘米非常的关键,为什么说淘米非常的关键,因为很多的朋友每次淘大米的时候,都是把淘米水淘得干干净净,非常清澈的时候再来煮米饭,其实那样淘完米的时候,大米营养已经流失了,这个时候我们只需要把大米淘过三遍。
因为第1次是洗掉大米表面的灰尘,还有细菌,第二,第3次是最有营养的,而次数过多营养就会流失掉,而且淘完米以后放多少水也是有讲究的,其实煮干饭我们一般都是把大米淹没了就可以,或者是用一个食指关节这样放在里面,刚好没过食指关节就可以了。
这个操作好以后,我们需要在大米里面倒入少许的白醋,白醋可以让大米干得更加的软化,然后我们再倒入一点食用油在里面,当然这里如果有猪油效果更好,特别是和一些陈的大米,这样煮出来的米饭它会更加的香甜可口哦,最后我们再放入锅里,然后开始煮饭,这样的操作就算完成了。
好了,今天的分享就到这里,关于如何正确煮米饭,让它变得更加香甜可口的小妙招,大家都学会了吗?
如果你还有更多关于煮米饭让它香甜可口的妙招,欢迎在文章的下方留言。
本文由佳俊手工创意原创,禁止搬运转载。
也欢迎大家收藏转发,我们下期再见,拜拜!