想吃年糕不用买,一碗糯米一碗水,香喷喷太美味啦
别总给孩子吃蛋糕,这款点心不加糖,香软美味,再不怕蛀牙了
周末就是放松的时候,孩子上午上完特长班的课,下午我们都窝在家里,看看电视玩玩游戏,简直不要太惬意。三四点的时候,女儿说妈妈我饿了,想吃点心。最近因为她的蛀牙,我都不做蛋糕、饼干等甜食了。所以家里出了水果还真没啥吃的,不过我是谁,分分钟能做出来好吃的。
人都是有惰性的,一懒下来就啥也不想干了,孩子看我去厨房转了一圈就回来了,问我妈妈你不做好吃的了?笑了笑,告诉她等着就行了,一会就好。
算着时间差不多了,又去煎了两根儿童海参鱼肠,刚好面包机也发出提示音,年糕做好了。趁着温热摊开成片状,把香肠卷进去,切成段拿到了客厅。小朋友一看就开心了,这可是她最喜欢吃的年糕,我没有放糖,加了些熟的黑芝麻,香香的很好吃,还有煎的外脆内软的香肠,当下午茶的小点心也是很不错了。做了两卷,我自己都没吃上几片,全进了小朋友的肚子。
糯米不易消化,如果肠胃不好,或者太小的孩子不要食用哦。
这个糯米年糕适合直接当零食吃,快手又简单。不加糖更健康,再不担心蛀牙了,口感软糯,超美味。
【香肠年糕卷】
食材:糯米200克,清水195克,珍妮珍馐俄罗斯红极参肠2根,油少许,熟黑芝麻适量。
过程:
1、食材。
2、糯米清洗干净,不需要提前浸泡。糯米和水的重量总共395克即可。
3、糯米和水放入面包机里面,选择年糕程序开始制作,总共需要50分钟。
4、炒锅放入少许油,放入珍妮珍馐海参肠煎熟。
5、这时候年糕做好了,趁着年糕微热,案板上抹少许油,把年糕擀成片状,把香肠放上去。
6、卷起来,表面沾上适量熟的黑芝麻。
7、切成段,软糯咸香的香肠年糕卷就做好了,趁热开吃吧。
小贴士:
1、趁着年糕微热的时候擀成片,凉了就擀不开了。
2、年糕如果吃不完,不要冷藏,口感会变硬。
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