超懂“吃”的上海人,
对于港式茶点总有着不一样的情怀。
不仅阿姨妈妈们超爱约着在港式餐厅吃个下午茶,
魔都的年轻人们对港式茶餐厅也特别青睐。
而港式点心专门店“添好运”
是不少人去到香港一定要打卡的了!
2009年,添好运在旺角华街开了第一家门店。
诞生之初只因为恰逢金融风暴席卷香港,
铺面租金下降,
创始人麦桂培师傅找到好友梁辉强师傅共同创业。
在此之前,出生于香港厨师世家的麦桂培
在四季酒店龙景轩任职点心部主管,
并助力龙景轩被评为米其林三星餐厅,
成为全球首家米其林摘星的中餐厅。
左:麦桂培
右:梁辉强
两人合力也创造了“添好运”这样的“传奇”!
一开业就受到众多食客追捧,
迅速扩张。
“添好运”深水埗店更是连续11年
被评为米其林一星餐厅!
而“添好运”也开到阿拉浦东啦!
新年可以去吃传奇点心“添好运”啦!
在“添好运”的美味中,
被食客称为“四大天王”的港点,
在浦东首店不得不尝!
酥皮叉烧包真的是他们家的招牌了。
外层的酥皮吃的时候一定要超级小心,
“酥到骨头”一碰就容易碎,
所以赶紧一口吃掉!!
里面的叉烧酱汁超级浓郁!
绝对良心!
遵循古法、用料讲究的
古法糯米鸡,
是那种在港剧里能见到的传统做法。
吃上一口一秒就能穿越到TVB场景里~
肠衣透薄、馅料满满的
蜜味叉烧肠其实超级考验手法,
吃到嘴里满满的满足感。
港式点心里的代表
Q弹鲜美的晶莹鲜虾饺,
也是绝对不能错过的。
浦东陆家嘴中心L+MALL8楼的
这家“添好运”是全球第54家门店,
他们也一直坚持“即叫即蒸”的烹饪理念,
充分展现港式点心新鲜现做的特色,
保证食客可以吃到最佳口感。
在现场就能看到师傅们一个个手工制作的点心。
不少去过香港打卡的食客,
都在浦东感受到了“深水埗的味道”!
“添好运”浦东陆家嘴中心店
春节期间也照常营业哦~
撰文、编辑:大倩
审核编辑:贺雨程