食道癌在近几年出现的频率越来越频繁，你知道吗，中国是食道癌的高发国家，死亡人数占全国死亡人数的一半，每年都有大量的人因食道癌离这个世界而去！食道癌虽然在早期被治愈的可能性很大，有90%的成功率，可一旦到了晚期，被治愈的可能性就只有15%，所以，如果我们尽早发现就早治疗，就能大大降低死亡的风险。
食道癌如此普遍，可是它却常常被人们所忽视，食道向你发出危险警告的时候，你还以为是自己只是小毛病不以为意，大家一定要注意，当喉咙出现这三个“感受”是，就可能是食道将要发生病变，尽早检查！
有时候再吃东西的时候你会觉得喉咙特别的干燥，还有轻微的疼痛感，以为是缺水导致的，但是喝了大量的水还是不能够缓解。尤其是还跟你的情绪相关，情绪改变时，症状就会加重。这时候你就要注意了，尽快到医院去检查是不是食道癌的早期症状。
我们平时吃的都是细粮，如果突然吃粗粮的话喉咙就会受不了，感觉有颗粒感，可能会划伤喉咙；或者有时候吃了比较粘的东西会沾在喉咙上，也会感觉有异物感，这些情况都是正常的，过一会儿就会消失。但是如果你一直感觉喉咙里面有东西就要注意了，可能是食道癌引起的肿瘤，一定要及时检查！
患食道癌的话，喉咙里面就出现肿瘤，他在你的食道里面就会产生异物感，还会阻碍你的进食，时间一久还会堵塞你的食道。所以当你吃东西觉得吞咽困难，喉咙里面有什么东西堵着的时候一定不要使劲咽，或者忽视了它，这有可能就是食道癌的表现！
食道癌很多都是因为平时不良的饮食习惯造成的，所以我们一定要养成好的习惯，预防食道癌的发生。
一是剩菜剩饭要少吃，尤其是发霉的食物。食物发霉会产生亚硝酸盐等一些有毒物质，不仅会损害食道，对身体的其他部位也有很大伤害，严重的话就会引起癌症。所以，尽量吃新鲜的事物，不新鲜的食物要少吃，霉变的食物要及时丢弃。
二是多吃新鲜的水果蔬菜，注意饮食协调与平衡。零食等一些垃圾食品要少吃，这些食物不仅没有一点营养，长期吃的话还会导致人体缺乏核黄素，缺乏核黄素就会直接导致患食道癌的几率大大增加，这是非常可怕的。
预防食道癌一定要从平时做起，养成良好的生活习惯，当感觉喉咙不舒服时，一定不要忽视，及时检查。