腊八节
今天是农历腊八
就是我们常说的腊八节了
过腊八节当然把“腊八粥”配齐
要问在乐山哪个地方
喝腊八粥最地道、最有氛围?
当然是这里了~
李勇 摄
早有准备的市民们
一大早就在乌尤寺斋堂餐厅门口
热闹地排起了长龙
李勇 摄
大米、枸杞
黑米、杏仁
......
先武火后文火
熬制三个小时左右
同时需要不停搅拌,防止糊锅
经过熬制后一碗碗热气腾腾的
腊八粥新鲜出锅
刘慧 摄
粥是做出来了
味道怎么样呢?
看看现在的战果就知道了
几百碗热气腾腾的腊八粥被民众抢空
从这些战果就知道
肯定是色香味俱全啦
李勇 摄
李丽秋 摄
刘慧 摄
腊八节喝腊八粥的传统,始于宋代
这一天,不论是朝廷、寺院
还是黎民百姓,都要做腊八粥
除了祭祀祖先、祈求丰收吉祥以外
最重要的是一家人团聚在一起
刘慧 摄
李丽秋 摄
过了“腊八”就是年
就意味着家家户户要开始“忙年”了
小伙伴都准备的怎么样?
提前祝大家新年快乐哇~
来源:乐山大佛景区