俗话说得好，“红果一串，每餐添饭”，这里说的红果其实就是山楂。山楂是一种很好的食物，不仅可以直接拿来吃，还有一定的药效，有时候出现了胃口不好的问题，买上几个山楂吃，可以很好的帮助促进消化。
通常来说山楂不容易保存，所以很多人会将山楂晒成山楂干，山楂干可以大大延长储存时间，而且其中的营养成分也不会流失。
生活中很多注重健康养生的人，特别喜欢喝山楂干水，每天喝一杯山楂干泡水，坚持一段时间身体还会收获很多好处，不妨来了解一下吧。
山楂的营养价值
胡萝卜素：山楂中的胡萝卜素含量较高，而在补充胡萝卜素的同时还可以帮助补充一定的碳水化合物以及山楂酸等物质，并可以帮助起到调节肠胃等功效。
维生素：山楂中的维生素含量较高，一般在适当选择之后，不仅可以帮助提高机体免疫力，还可以改善视力，以及起到美容养颜等功效。
黄酮类化合物：大部分山楂中所含有的黄酮类化合物约占果实的20倍左右，一般在适当选择之后具有良好的平喘化痰等功效。
每天喝一杯“山楂干”泡水，坚持一段时间，或许会收获这6个好处
1.开胃助消化
山楂含多种有机酸，口服后增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化。山楂味酸，刺激胃黏膜促进胃液分泌。
山楂中含脂肪酶，能促进脂肪的消化，山楂含有维生素C等成分，口服可增进食欲。山楂能够促进胃部胃酸的产生，缓解食欲不振，对胃肠运动功能具有调节作用。
2.保护心血管
山楂干中的黄酮类化合物具有显著的降血脂作用，对于预防心血管疾病大有裨益。高血脂是现代社会的常见健康问题，它是动脉粥样硬化、冠心病等心血管疾病的重要诱因。
山楂干中的黄酮类物质能够有效降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，减少脂质在血管壁的沉积，从而保护心血管健康，降低患病风险。长期坚持饮用山楂干泡水，对于维护心血管系统的正常功能有着不可小觑的作用。
3.稳定血压
如果出现了血压居高不下的情况，而没有及时得到缓解和改善，那么很有可能会增加患上并发症的风险，后果也是非常严重的。
对于高血压患者而言，除了按时定量服用药物之外，饮食方面可以考虑喝点山楂干泡水。或许有助于促进体内钠离子顺利代谢排出减轻身心负担，对于辅助稳定血压也有帮助。
4.滋补气血
对于女性来说，经常喝山楂泡水可补充体内气血山楂，里边的铁元素含量虽不高，但是所含的维生素和有机丰富，可提高铁元素的利用率，所以女性可经常用山楂干泡水，也可加入葡萄干杏干调理，身体让肤色变得更加漂亮。
5.平喘化痰
秋冬季节气候温差较大，很多人容易出现感冒发烧的症状，尤其是中老年人，由于呼吸系统功能逐渐减弱，身体素质越来越差，很容易出现咳嗽和哮喘等问题。
而山楂中的有益成分能抑制细菌滋生，常用山楂干泡水喝能缓解细菌所引起的一系列不适症状，山楂中还含有山楂酸，能起到平喘化痰、抗病毒和缓解咽喉不适的作用，适当用山楂膏泡水喝，能达到润喉的功效。
6.降血脂
随着生活水平的改善，如果不注意自己的饮食，会容易出现血脂升高的情况，再加上经常吃一些高油腻、高脂肪类的食物，会造成血液浓度增加，血脂含量超标，此时用山楂干来泡水喝，可以降低血液的浓度，稀释血脂水平。
山楂和5物搭配泡水喝，连喝一个月，湿气排光光，大肚腩也不见了
1.荷叶
山楂30克、荷叶12克，加水500毫升，文火煎煮20分钟，取汁饮用。山楂、荷叶均有扩张血管、降低血压、血脂的作用，又具有减肥的功效，对高血压、高血脂、冠心病兼身体肥胖者尤为适宜。
2. 柚子
柚子皮中含有大量的维生素C，和山楂片一起搭配冲泡后饮用能预防感冒发烧，促进肠胃消化，从而也能达到降血脂血压的作用。但是因为山楂吃多了对肠胃有刺激性，所以在饮用时要控制好进食量。
3.丹参
丹参是一味有名的中药，具有活血祛瘀、调经止痛、清心除烦、凉血消痈的作用。
山楂具有活血化瘀，消食化积等多种功效，尤其是对于气滞血瘀以及饮食积滞的效果是非常不错的。
两种搭配在一起泡水来喝药效和药性不但没有冲突，还有相似的地方，比如促进消化，保护心脑血管，化血止痛。
4.枸杞
用山楂和枸杞子泡水喝能延缓衰老，枸杞子中含有大量的天然原花青素。这是自由基清除剂中最有效的一种，具有很好的抗氧化作用，可以促进人延缓衰老，保持年轻。
而山楂具有降压、降血脂的功效，让身体素质变得更好，身体好的样子更精神、更年轻。泡水喝枸杞子及山楂还能起到明目的作用，枸杞子具有清肝明目，保护视力的功效。
5.陈皮
我们在日常生活中，可以将山楂和陈皮搭配在一起，像陈皮也是一种养生价值比较高的中药材，具有疏肝理气的功效，还能够起到促消化的效果。
而若和山楂搭配在一起，能够帮助促进体内毒素垃圾的代谢，减轻身体的负担，既能够帮助保护血管，同时也能够清除体内的多余油脂，既能燃脂瘦身的功效，有助降低体重，保持好的身材。
如果有特殊的情况，要听从医生的建议，不要随便服用。这些搭配也不是药物，只是一种让身体更健康的方式。