在泉州七中门前，有这样一家寿司店，它没有花哨的手艺，也没有复杂的调味，但是却以那独特的美味陪伴着无数莘莘学子！
北北是四五点到店的，学生们都还在上课，这个时候的老板娘正在忙碌的准备着寿司拼盘。
"先把拼盘准备好，学生下课后也不用等，直接选择自己喜欢的口味就可以了！"
看着老板娘熟悉的手法，北北惊叹不已，铺、压、包一气呵成，一问才知道，原来老板娘做寿司已经十几年了！
如艺最开始的时候是在路边摆摊的，后来名气打出去了，生意越做越好，就在七中开了这家如艺寿司，这一开就开了七年！
“离开学校之后，最想念的就是这家的寿司了，便宜又好吃~”
“她家卫生而且味道很好，家里小孩爱吃，每周都要过来买！”
虽然还没放学，但除了学生之外，一些宝妈宝爸们也会带着孩子来这里买寿司。
“这些寿司，很多都是学生建议做的，从开店到现在，种类多少自己也数不清了~”
如艺店里的寿司种类很多，北北问老板娘大概有多少种，老板娘笑着说太多了， 自己也数不过来！
DIY寿司拼盘
店里的种类实在太多了，可以跟老板娘说，把自己喜欢的口味拼在一起！
这款炙烤芝士虾真的是整整的一只虾哦！鲜嫩的虾肉混合着芝士的香味，味道不比日料店差！
金枪鱼和八爪鱼是方块寿司，阿姨生怕学生们吃不饱，用料都很足！
鱼籽金三角用料就过分了，满满的蟹籽和海草堆砌在上面，轻轻一撩就倒~
简单的海苔卷着肉松、蟹肉棒，一口一个也很过瘾！
作为一个芒果迷妹，对这款芒果寿司简直没有抵抗力，满满的果肉都要溢出来了~
手卷寿司
手卷寿司有十几种，不仅方便还美味，赶时间的话，拿在手上直接就可以吃，真正的美味不用等~
隐藏单品-饭团
北北偷偷告诉你，店里还有个隐藏单品没有写在菜单上的，那就是这个超大饭团。
里面满满的料，鸡肉、黄瓜、脆皮等，大口咬下去，怎一个满足能形容~
店外的装修风格有点类似民国时期的风格，红砖青瓦，墙上饰有花纹雕刻，古朴典雅！
店里还有小公子十三岁时在学校里得奖的画作，很是灵动可爱！
老板娘很自豪的说，小公子不仅绘画得奖，连学校的厨艺比赛也得了第一名，做的就是自家的寿司，看来接班人就是要从小培养起啊！
街边随手吃
爱上泉州，从吃开始
— 如艺寿司 —
“这些寿司，很多都是学生建议做的，
从开店到现在，
种类多少自己也数不清了~”
营业时间：9:00-22:30（周日-周五）；9:00-20：00（周六）
小店地址：天后路七中总校正对面