近日，第三届中国企业改革发展论坛举办。福耀玻璃集团创始人、董事长曹德旺出席并演讲。在讲话中，曹德旺特别谈到了近期的社会热点问题，就是猪肉涨价。
曹德旺表示，改革开放前，1978年改革开放，那时候还是一个寒冬，还是一个票据时代，真正中国告别票据时代到今年才24年，那时候的猪肉多少钱？两块多钱一斤。我的工人有多少钱？他们的工资才30块钱一个月。现在多少钱？现在平均起来要7000块钱，加起来工资涨了200倍。农民养猪，猪肉涨了多少钱？2块钱到现在的涨价之前才20几块，才涨10倍。就按照今天60块来算，也才涨30倍。我们应该大胆的、勇敢的接受这些农副产品涨价。可能涨价是合理的，不涨价才是不合理的。
财经评论人士余丰慧评论：经历过改革开放全程的人才能说出这种话。农副产品苦恼的剪刀差至今不但没有消除，而且还在扩大。这也许是农村劳动力逃离农村的原因之一。曹总的话有两层意思：一是长期以来农副产品比价过低；二是尊重供求的市场规律。看到留言中那么多吐槽的，真有点无语至极的感觉。曹总整篇讲话的观点与内容都非常值得企业家、决策者思考。这篇即兴讲话非常好，我看完了全文。也希望大家认真看完全部讲话后再发布观点，哪怕是拍砖吐槽。
近几个月以来“二师兄”的“身价”一路上涨，拉动CPI增幅逐月上行。最新公布的10月份物价数据显示，CPI同比增幅飙升至3.8%，引发了老百姓对通胀的担忧。但是，农业农村部12日发布的周监测数据显示，16省市猪肉价格总指数已经连续两周环比下跌。据商务部监测，11月4日至10日，肉类价格小幅波动，其中猪肉批发价格为每公斤51.31元，比前一周下降1.9%。
我国的猪肉需求量是非常大的，从官方数据显示，我国今年的猪肉缺口高达923万吨，2020的猪缺口将会攀至1237万吨，综合一下今明两年，短短四百多天内的猪肉缺口就高达2000多万吨，而对于全球的猪肉总贸易产量为700万吨左右，其中中国的进口量就高达300多万吨以上。