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01
正所谓道高一尺，魔高一丈。
盐税作为古代封建王朝的主要收入来源之一，当然不会这么容易就让人钻空子。
朝廷早就规定，所有渔民腌制咸鱼，必须购买官盐。
当然，你也可以用私盐腌，再把咸鱼卖出去。
好吧，很多朝代的人，的确这么干过，你想到的，古代人民早想到了。
渔民是要腌鱼的，这是为了防腐，否则卖不远。
近处又都不缺海鲜，根本没法挣什么钱。
一斤盐，盐户造出来，从头到尾，工本钱，朝廷就给十文。
交上去以后，由朝廷专卖，则是每斤一百文至三百文。
腌鱼五斤，需食盐一斤。
每船打捞数百斤至数千斤鱼、数万斤（大船），以官价买盐，非倾家荡产不可。
在很多偏远地区，非但腌鱼是奢侈的，就连自己吃都很奢侈。
内地许多地方的百姓，根本买不起盐，平时吃饭就吃淡食。
想提高一下生活质量，就让菜叶子沾一下盐巴，好让嘴里有点味。
这种情况，一直持续到民国。
譬如贵州百姓吃盐，按照现在多数底层职工的收入来对比，一斤盐能卖到70块钱，这是毫不夸张的。
02
盐对人们其实是刚需，价格的昂贵，是朝廷人为制造出来的，盐一直是税收的大头，但其本身造价十分低廉。
可沿海，海关也是税收大头，盐本身又不是真那么贵，你难道还因为这个，导致渔民缴不了渔税？
因此，大清朝渔民腌咸鱼，不用买私盐，直接购买价格十分低廉的渔盐即可。
政策当然考虑到了题主这样的刁民，刁民是十分聪慧的，故意冒领盐额。
故而规定，渔民出海捕鱼，必须向海关报明鱼数，凭官方发的凭证去领盐。总之也不怕你多报，因为之所以让你报数，既是为了发盐票，也是为了根据你的鱼数征你的渔税。
你还想通过腌鱼来多领盐，进行私贩，朝廷早就识破了你的诡计。
所有渔盐，全部染红，易于与食盐辨别，清代和民国的渔政上，就是这么干的。
腌鱼用不完的盐，得交到库里，有司替你存着，等下回你想用的时候才能用。
但这里就有弊端，比方说实际操作起来，总会有一些偏差和错讹、见不得人的勾当。普通船发2000斤渔盐，小民截流200斤用于走私。
相当于3块钱的盐，倒出去50块钱卖，一次就吞一万块。
从官府嘴里抢肉，是一等一的重罪。
除非你跟盐官有关系。
这叫官倒。
也可以不倒，而是取得某区域独家经营权，任凭你哄抬盐价，这叫盐商。
不和内部人员合作，唤作私倒。
钱镠、黄巢就是这种性质，纯属亡命之徒。
但他们是盐枭，盐枭用不着假装腌鱼，而是直接和官府硬干，硬干久了，就有钱了，然后和衙门搞好关系，你就是知名乡镇企业家，县令吃席都得请你，特别有面子。
像黄巢，家里世代贩盐，拥有武装，家境因为贩盐而十分殷实，乃是曹州知名人士。
小民贩盐，就千奇百怪了。
有用油纸包盐放船底走私的，有抢废弃盐滩贩私盐的，有假冒经商夹带私盐的，盐场的贫户起初很猖狂，后来把盐夹裤里、鞋底的也是有的。
其他朝代，渔民打了鱼，你让他们买官盐，官盐那么贵，鱼都臭了，只能近处卖。
不生在大清朝没有渔盐这样的惠政，像这样用私盐腌鱼卖的，有的是。
元代朝廷还专门为你这种做法制定了法律：
诸犯私盐淹浥鱼、虾、竹笋等货，买，或自行食用，及博易诸物者，照私盐法科防。
不仅卖的有罪，买的，还有吃的，都有罪。
不仅有用私盐腌咸鱼的，还有用私盐腌虾米、竹笋的，都是一群刁民。
这叫防微杜渐，不让刁民钻空子。
03
问：既然清朝官盐那么贵，腌鱼的渔盐这么便宜，那内地的百姓，为什么还是不买咸鱼呢？那买咸鱼，不就能吃上盐分了么？
答：大兄弟，他要是能买得起咸鱼，他早就买盐吃了。
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