数9秒就能吃的脆毛肚,已成为吃货默契

2019-10-15   美食点点

数9秒就能吃的经典脆毛肚

每次吃脆毛肚早已成为吃货心照不宣的默契。

每一份脆毛肚大有来头,一切步骤井井有条,亲眼见证切片、称重、洗净、摆盘...原来一盘脆毛肚还有那么多细致的功夫!

通常川式涮脆毛肚讲究七上八下15秒,但这招牌就是9秒让你吃到白煮脆嫩工艺的脆毛肚!

淋上牛油汤汁,蘸上川味调料,霸道的口感分分钟"上头"哦~

看见上面诱人的牛油汤底,忍不住对锅底也好奇了起来,他们可大有来头...数9秒就能吃的脆毛肚,已成为吃货默契

骨汤师傅现场熬制劲头十足!XXL号的牛骨和宛如瀑布般流畅的汤底,站在旁边都被鲜香熏陶到位了。两个字:得劲!

锅底的另一边更有意思,谁能想到这一盒精致的“水果篮”居然是火锅底料?大块牛油、牛骨、鸭血一起倒入锅中只需静静等待咕噜咕噜冒泡!

吃辣前推荐大家先喝一碗“攒秋膘”的鲜汤,有骨有肉有蔬菜,浓郁又鲜美,里面的大排骨保准让你吃上瘾!

zui开心的莫过于:那么长一条的肥牛,不仅口感弹牙香嫩,捞上来的时候一点都不“缩水”对食肉控来说太满足了。

鹅肠仿佛越煮越长,足足裹上12圈!入嘴那一刻清脆又嫩滑,烫涮牛油锅底没有一点腥味,舍不得停嘴。

每次吃火锅,总要来一定素菜才算到位!带你发现有颜值又有意思的绿色食物吧~

三种颜色的高颜值蔬菜面和仅用烫9秒就能吃的豆皮,你更pick哪一个呢?我来帮你回答:都要拥有!