说到高血压这种慢性疾病，相信大家一定不陌生，这是一种由于血液在流动时对血管壁造成巨大压力所导致的疾病。
生活当中，有的高血压患者一直非常谨慎，为了能使血压值尽快恢复到正常范围内，他们会选择对日常生活中的饮食习惯进行调整，甚至有的患者只吃蔬菜和水果，一口肉都不碰。
但实际上这是关于高血压的一个误区，对于高血压患者来说，并不是完全不能吃肉，只是在吃肉时有相应的要求，例如患者不能吃脂肪含量超标的肉类，也不能吃高温油炸过的肉。因为这两种肉类会导致高血压患者的血脂上升，这种情况下，血液的流动会变得不通畅，此时容易引起血压的波动，不利于对病情进行控制。
在日常生活中，高血压患者可以放心吃以下3种肉类。
1.去皮的鸡肉
鸡肉中含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，同时其中的脂肪含量比较低。对于高血压患者来说，适量地吃鸡肉，可以帮助身体补充所需的营养。但需注意的是，在平时吃鸡肉时，最好将鸡皮去除，因为鸡肉中的脂肪成分大多集中在鸡皮上，食用过多不利于控制血压。
同时在食用鸡肉时，应该尽量避免使用烧烤、油炸等方式，因为这样也会对血压值造成影响，患者可以选择用清炒、凉拌的方式来进行烹饪，这样既可以为身体补充营养，又不会对血压造成影响。
2.瘦肉
瘦肉中的脂肪含量也比较低，同时，其中还含有大量的蛋白质，可以为身体补充营养。高血压患者在平时的生活中，可以吃一些清炒或凉拌的瘦肉，在烹饪瘦肉时，尽量不要做得过于刺激和辛辣，这样才能有效保护血管，控制血压。
3.鱼肉
鱼肉中含有大量的蛋白质成分，而且它的脂肪含量也比较低，高血压患者可以放心大胆的吃。鱼肉不仅有利于消化，还能够有效的帮助高血压患者控制血压。
对于年纪较大的高血压患者来说，平时多吃鱼肉还可以为身体补钙，改善大脑功能，此外，还有利于提高身体的免疫力。在食用鱼肉时，最好选择口味比较清淡的，这样能够有效防止血压上升，同时，大部分鱼肉中含有鱼刺，患者在食用时要小心被鱼刺卡到喉咙。
总之，高血压患者并不是完全不能吃肉，一些脂肪含量较低的肉类，高血压患者依然可以放心大胆的食用，但需注意的是，在烹饪这些肉类的过程中，应该要尽量避免将这些肉做得过于油腻和辛辣。除了肉类外，高血压患者还可以适量吃一些新鲜的蔬果，这样不仅能够为身体补充营养，还有利于控制血压。
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