即将进入中伏，消化系统相对较弱，食用生冷食物可能会加重负担，导致胃肠不适。因此饮食要忌嘴，选择易消化、清淡且富含纤维的食物。建议在中伏期间多吃4样，补充所需营养，清润去燥不上火，顺利度伏。
莲藕
莲藕是夏季的常见食材之一，也是伏天的时令食材。莲藕具有清热解暑、润肺止咳的功效，适合夏天食用。它含有丰富的膳食纤维和维生素，可以帮助消化、促进肠道健康。可以烹饪成各种凉拌、炒菜、煲汤等美味健康的菜肴。
酸甜藕丸【做法】
1、莲藕剁碎后和猪肉末、蛋清一起搅打细腻，加上玉米淀粉搅拌均匀，上劲，用虎口挤出丸子。
2、锅里的水煮至微微开时，放下丸子煮至飘起就表示熟了，将藕丸捞起备用。
3、再调一个番茄酱汁，番茄酱加上白糖、白醋和水淀粉搅拌均匀，油锅小火把酱汁炒至粘稠，然后放入藕丸炒一下，待藕丸都裹上酱汁就做好了。
山药
伏天吃一些山药是有一定好处的。山药具有滋阴降火、健脾益胃的作用，能够帮助人们调节身体状况，缓解夏季的不适感。
蓝莓山药【做法】
1、铁棍山药洗干净之后去皮，切成小段之后放在蒸笼里边，大概蒸15到20分钟左右。
2、调个蓝莓汁儿，可以用现成的蓝莓酱，你也可以用新鲜的蓝莓加白糖煮成酱，再加上一大勺蜂蜜，一点点的清水调匀。买的蓝莓酱是比较稠的，所以需要把它给稀释开，最后的状态是这种浓稠的酸奶状山药，
3、山药蒸好后放入一个大碗内，放15克的炼乳，或加白糖和牛奶代替，再给它压成泥，尽量给它压细腻一些，然后用了挤奶油的裱花挤成一个冰淇淋的形状，最后再把蓝莓果酱给它淋到上边就齐活了。
丝瓜
丝瓜是一种夏季常见的瓜类蔬菜，其具有清凉解暑的特性，适合在炎热的天气里食用。丝瓜不仅味道鲜美，而且含有丰富的纤维素、维生素C和B族维生素等营养物质，对于保持肠道健康、促进消化和提高免疫力都有一定的益处。
丝瓜炒虾仁【做法】
1、新鲜的虾放到冰箱里面冷冻一个小时，再拨去头，去虾线，把它的尾巴用力一掐，虾肉就出来了。虾仁放入盐，胡椒粉还有玉米淀粉，把它搅匀腌制一会儿。
2、锅里放油，把虾仁放下去煎，中小火煎，煎到两面金黄，先盛出来备用。
3、油锅再来点油，把蒜末炒香，丝瓜放下去，加一点盐炒，稍微炒软之后加点水焖一下，这样熟的比较快。丝瓜炒熟后把虾仁加进去，再加一点味极鲜，炒匀之后加一点水淀粉勾芡即可。
豆角
豆角是一种富含膳食纤维、维生素和矿物质的蔬菜，对于促进消化、降低胆固醇等都有好处。此外，豆角还有利尿、解暑的作用，可以帮助身体排除多余的水分，减轻体内湿气的困扰。
粉蒸豆角【做法】
1、将豆角切去头部，清洗干净，切成大约四厘米的小段，加入一点盐，打入两颗鸡蛋黄，朝着方向将鸡蛋搅散，充分搅拌均匀，再加入一大勺的面粉充分翻拌均匀，让每一根豆角上面都裹上一层面粉。
2、将裹好面粉的豆角放入蒸锅中平铺开，盖上锅盖蒸15分钟，这个时间可以调个汁。空碗中放入生抽，一点米醋、盐、鸡精，一点白糖，一大勺的蒜末。再来一大勺的辣椒油，充分搅拌均匀，将调料搅拌融化备用。蒸好的豆角取出，上面加上调好的料汁翻拌均匀即可。