说起东北美食最大的特点就是,味道非常家常而且分量也很大,所以吃起来真的非常过瘾实惠,小编就给大家介绍几道去东北必吃的特色美食,保证老板会夸你是内行人!
第一道,饺子
饺子本来就是东北人日常最爱吃的一种主食,所以在东北吃到的饺子都是自己手工做好的,吃起来就有一种家的味道,其中酸菜猪肉馅的饺子是东北特有的一种口味,去东北真的要亲自吃一次!
第二道,猪肉炖粉条
东北人除了爱吃饺子,各种炖菜也是的东北人平时最爱吃的一种家常美食,就比如这道猪肉炖粉条就是非常受欢迎的一道下饭炖菜,其实就是把猪肉、酸菜、粉条一起放在锅中炖煮软烂,每一种食材都炖的非常软烂入味,真的特别好吃!
第三道,锅包肉
锅包肉应该是最出名的一道东北美食了,很多人也是因为这道菜想去东北玩的,其实这种锅包肉主要是先把猪里脊肉炸制酥脆,然后搭配调好的酸甜汁一起翻炒均匀,最后吃起来外酥里嫩,而且味道酸甜可口,真的一吃就会爱上!
第四道,酱大骨
酱大骨也是东北当地非常有名气的一道特色美食,其实做法非常简单,就是把大块的大骨头放在卤汁中炖煮软烂,这样炖好的大骨头吃起来非常鲜美过瘾,如果是爱吃肉的人一定不能错过!