在温度骤降的冬天里,应该吃点什么来御寒呢?
首先你得吃点辛辣的食物,在感受辣度带来的快感刺激,享受全身蔓延扩散的温暖;其次唯有大块吃肉,才能给身体迅速补充能量。
今天就给大家安排不同以往的火锅—小舅家秘制火锅鸡。位置很好找在团结南路,在地铁3号线延平门站10分钟就到。
只听名字的话,可能觉得他风格是很淳朴的那种,高高的实木桌子、古典字画、装饰瓷器,然后再来首戏曲?
要这么想你就大错特错了,墨绿色现代风小沙发、工厂风吊顶、复古灯泡零零散散的悬挂于楼顶,如漫天的星辰,非常适合小仙女们来打卡。
说完环境再来看菜单,他家招牌菜是秘制蹄花锅和秘制火锅鸡。猪猪那么可爱我们还是吃个秘制火锅鸡就可以了!
一份秘制火锅鸡、一份冰粉、一份酒酿桂花小圆子、一份蔬菜拼盘、一听饮料、茴香小油条和红糖糍粑可以任选一个。这一个套餐下来108,还算比较划算。
在等餐的过程老板还贴心的准备了小吃,香辣小锅巴和焦糖瓜子,这个焦糖瓜子可是有点甜。
鸡肉上桌那一瞬间,我都怀疑是不是上错桌啦!套餐里明明是小锅鸡啊。这满满当当都快溢出来的鸡肉确定是我点的吗?
这个饭量老板给的有点足啊!
锅是用留存最传统的炭火铜锅,浓稠的原汤,被辣油和辣椒盖得红红亮亮,锅中的高温使锅周边热辣红油的高汤不停翻滚,顿时令人胃口大开,麻辣鲜香的美味顺着翻滚的浓汤迎面扑来。
有了色与香,最最最重要的当然是味道啦!一口下去肉煮的超级烂,吸足了浓郁的香味儿,汤汁顺着鸡肉慢慢的流出,酱味香浓充满整个口齿之间,大口大口吃超级过瘾!
后味有点微麻和微辣,但麻却不足以呛嗓子,辣味也不足以辣到心。还可以配上店里的秘制的醋汁来解辣。
吃完肉之后就可以涮菜了,(觉得味道淡还可以免费加料哦)这个蔬菜品拼盘的颜值可是有点高啊!而且营养搭配的还很均衡。
吃完肉肉再来个拥有神仙颜值的冰粉,不光配料给的足,在颜色搭配上也是下了功夫的,吃一口超级满足。
有了冰粉肯定少不了红糖糍粑啦!炸的金黄的红糖糍粑,真的忍不住要来一根。茴香小油条不管是单吃还是煮到锅里也都好吃。
寒冷冬季,两三好友,来这样一份满满食欲的火锅鸡,生活也可以变的很惬意。
小舅家秘制火鸡
地点:团结路中华世纪小区门口
营业时间:11:00-24:00
人均:56元
PS:
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