自从知道香芋可以这样吃,家里的早餐都不买了,做一次吃好几天

2019-11-18   专说美食的故事

小时候我们家是在农田里长大的,所以对香芋和番薯这些农产品几乎是不感兴趣,因为从小吃到大,吃的太多了,长大之后看到都不想吃。

香芋的做法有很多,记得小时候在香芋最好吃的一种做法就是将香芋切成薄薄的片状,然后锅中炒融化少许的白砂糖,香芋片染上糖分之后就变得非常的甜脆,吃起来可香了,现在长大了,见到香芋都有一种莫名其妙的反感。

可是最近我又迷恋上了一款香芋的新做法,香芋这样做出来看起来好看,吃起来好吃,而且它有点类似糕点,给人一种非常高大上的感觉。

今天的是要给大家分享,我头一次知道香芋可以这样做来吃,是把香芋做成糕点,可以当成零食也可以当早餐,孩子们特别爱吃,自从学会了香芋的这个做法之后,我们家的早餐都不用去买了。

【食材准备】:手抓饼一个,香芋一个,牛奶,白砂糖,蓝莓,椰蓉适量;

【具体做法】:

1.香芋削皮之后清洗干净,然后切成薄薄的片状,放入锅中真熟透。

2.手抓饼均匀的切成长长的条状,然后再用叉子弄出一些经营的小口。

3.香芋煮熟透之后倒成香芋泥,然后加入准备好的白砂糖和牛奶,快速的搅拌融化。

4.将我们弄好的手抓饼放入烤箱中调整到180度,烤十分钟。

5.十分钟之后再将手抓饼涂抹上搅拌好的香芋泥,然后一层又一层的叠起来,最后在上面放几粒蓝莓,洒落少许的椰蓉即可。

6.叠好的手抓饼香芋泥可以用小刀切成小块,直接就可以上餐桌享受啦!

【小贴士】:

  1. 香芋可以弄成香芋泥这样吃,我们的番薯,也可以类似的弄成番薯泥做来吃。
  2. 冰镇过后的手抓饼香芋泥口感会更好一些。
  3. 喜欢用这个来做早餐的,也可以准备好一些打包盒,然后多做一点,放入打包盒中,再放入冰箱保鲜起来,早上的时候再加热2分钟,然后搭配一杯温暖的牛奶,营养搭配,好吃不腻;

相信很多人都和我一样,第一次知道手抓饼和香芋可以做成这样,香芋的新做法,平时可以做成减肥的代餐来吃,也可以当成营养的早餐,就看你个人的喜欢,好了,今天的分享就到这里喜欢香芋手抓饼的新做法,记得点赞收藏起来。

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