自从学会红薯这做法,女儿三天两头就想吃,刚上桌就抢精光,特香

2019-10-16     格子美食记

上周末带着女儿去外婆家,临走时外婆又装了一大袋红薯让我带回家。最喜欢外婆自己种的红薯了,又香又甜,比市场上买的好吃多了。看到一大袋红薯,我脑子里已经出现了好多种美食了,烤红薯、红薯糖水、红薯饼、红薯干,光想想都要流口水了呢。

​经常给家人吃点红薯是非常有好处的,除了味道香,可以做很多美食外,它的营养还特别高。红薯被称为“土人参”,是非常不错的粗粮,经常吃点红薯可以润肠通便,提高免疫力,防止亚健康等。而且红薯的价格还特别的便宜,这么价廉物美的食材,怎么可以错过呢?

​前面也说了,红薯可以做的美食真的很多,今天格子要给大家分享的这道,保准小朋友们都喜欢,那就是芝士焗红薯。香甜美味的红薯,搭配上香浓拉丝芝士,闻到味道就迫不及待想尝一口,实在太好吃了。现在天气转冷,烤上一份香喷喷,热乎乎的芝士焗红薯吃,那是再幸福不过的事了,强烈推荐试试看哦。自从学会红薯这做法,女儿三天两头就想吃,刚上桌就抢精光,特香。秋天,红薯这做法最好吃,香浓美味又拉丝,小朋友最爱,太解馋了。下面格子就把具体做法分享给大家,一起来看看吧。

​【芝士焗红薯】

【材料】红薯:1个、牛奶:30克、黄油:20克、马苏里拉芝士:适量

【制作过程】1、红薯去皮,切成薄片,放到蒸锅中,开大火将红薯蒸熟。

​2、把红薯倒入大碗中,加入黄油、牛奶。

​3、趁热用勺子压成红薯泥。不用特别细腻,有颗粒感吃起来更香。

​4、把做好的红薯泥装入学厨烤碗中,用勺子稍微压平表面。也可以放在耐高温的容器中。

​5、红薯泥表面撒上适量马苏里拉芝士。

​6、放入预热好180度的烤箱,烘烤12分钟左右。这个好吃的芝士焗红薯就做好啦。

​小贴士:1、如果选用的红薯甜度较低,在第二个步骤中,可以多加入适量白糖或者炼乳一起压成泥。2、加入黄油味道会更香,没有的也可以不加。3、马苏里拉芝士也可以换成奶油奶酪片,不过就不会拉丝哦。

​图文均匀本人原创,抄袭、洗稿必究!今天就分享到这里啦,这道芝士焗红薯大家喜欢么?您还喜欢怎样的美食呢?欢迎留言跟格子分享,说不定下次就会出现在格子的文章哦。非常感谢您的阅读!如果您喜欢格子的文章,记得点赞、转发分享给更多朋友,点击右上角关注,格子每天都会给您带来不同的美食哦。

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/Zptm1G0BMH2_cNUgC1CF.html