会东“松露王”诞生 重达1321克拍卖出20万高价

2019-12-23   聚焦巴蜀

12月22日,会东县第四届“黑山羊·黑松露”美食文化节“松露王”评比大赛隆重举行,5位评委根据既定重量、大小、完整度、成熟度四项标准精确测量、精准评价,竞选出一等奖一名,松露重量为1321克;二等奖两名,松露重量分别为900克和858克;三等奖三名,松露重量分别为723克、674克和567克。

在随后的拍卖会上,来自乌东德镇的15号选手姚堂华的“松露王”,以20万元的价格成功拍卖。

会东县作为中国松露最早发现地,2014年被上海大世界基尼斯授予“全国松露产区面积最大的县”称号,同年获得国家地理标志产品认证,2017年被中国经济林协会授予“中华松露(块菌)第一大县”,在世界松露产业和科研学术中具有十分重要的地位;松露产区面积大,产量高,常年产量在100吨上下;品种丰富,品质优良,在单一产区中名列世界主产区前茅;发展松露产业,对带动区域经济发展、持续促进农民增收致富具有十分重要的意义。

“会东黑松露”属于会东独有,品质优良,具有“餐桌上的黑钻石”、“上帝的食物”之美称,富含蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素和人体所必需的微量元素,具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳等极高的营养价值和保健作用。

近年来,会东县对松露资源保护和产业发展高度重视,采取了一系列有力措施,加强松露保护,推动产业发展。将松露产业发展纳入全县“十三五”产业发展规划,进行重点打造,建成松露产业园10万亩,松露科技示范村5个,辐射带动产业发展。