石家庄这家不起眼的“小破店”,却做出了正宗江浙味道

2019-06-04     石家庄本地看点

在庄里生活了很多年却一直没有找到一家正宗的江浙味道的饭店。寻觅许久之后,终于找到了,这家叫做“食禾远方”的店,热爱江浙味道的伙伴们,你们的“必修课”来啦!

食禾远方

地址:槐岭路建华南大街132-58号

店里的环境清新雅致,全店是上下两层,楼梯拐角处有一片绿植。另外店里还贴心的准备了儿童座椅。

在这里闺蜜聚餐、情侣约会、家庭小聚都是可以的!而且吃完饭还特别适合自拍。

葱油拌面(10元一份)

香葱炸得焦酥,筋道的面条浇上葱油和酱料,简简单单的调料,却让这一碗葱油拌面香气逼人。面条油亮有劲儿,扑鼻的鲜香一阵阵钻进鼻子里,让人忍不住流口水。

蟹粉小笼包(18元3只)

外皮薄而筋道,略甜的口感,看起来蟹油满满一口下去汁水四溢,是真正的良心食材了!

先喝汤后吃馅,大大的满足感。

爆鱼

爆鱼是一道上海饭桌上常见菜式,外酥里嫩、肉质Q弹、外皮酥脆可口,咸中带甜,有着小时候油渣的香味。

爆鱼最好吃的是鱼皮的部分,老板火候控制的非常好,吃起来香脆爽口!

鲜肉小馄饨

馄饨皮薄馅大,肉馅微微带着一些弹性,舀起一勺鸡丝、底汤、葱花,馄饨吹凉再一口吞进嘴里,馄饨鲜、咸、香、嫩,十分好吃。

素鸡(2元)

吃面搭配的小食,带着豆制品特有的醇香,和葱油拌面是绝配!

肉面筋

看起来是豆腐,但其实里面装了满满的肉馅,面筋球还吸饱了汤汁,咬一口就能感觉到爆出汤汁。

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/XvLsR2wB8g2yegNDSLcJ.html