曾是进口水果,靠炒作上位,如今行情直降,种树的赔了,卖苗的赚了!
秋季是个收获的季节,很多粮食、蔬菜、水果都到了成熟的季节,现在各大市场都在供应时令生鲜。水果作为日常生活不可缺少的食物,现在其上市价格、行情都在备受关注。现在生活条件好了,运输也很方便了,市场上不光有国产的水果,还有很多进口水果。不过水果一旦贴上了进口的标签,它的身价就不一样了,就像外国人一样,出现在街上总会受到更多关注。进口水果进入国内市场,因其独特之处,很容易引起消费者的炒作,原本其身价就高,随着炒作不断加剧,进口水果的价格行情会越来越高,在国内的复制率也越来越高。
我国是很多水果的原产地,但近来来也有不少舶来品,例如我们常见的苹果,今天笔者要将的不是普通苹果,而是一种高档苹果——红肉苹果。苹果是最普通的水果之一,平常它的价格也不过两三块钱,但是这种红肉苹果曾经是进口水果,在国外不稀奇,但进入我国之后完全靠炒作上位,在市场上卖出了天价,上百元一斤。由于其独特的外貌和口感,还有它的来自国外的新鲜感,上市就备受关注,在国内被复制,起初因为量少所以价高。如今红肉苹果在我国的栽培技术大大提高,产量增长,而且它的口感和品质一直跟不上,所以市场行情直降,价格严重下跌,这几年种植这种果树的都赔了,但是卖苗却赚了!
普通的苹果外表为粉色偏红,例如红富士,也有外皮鲜红的,例如红蛇果,还有现在烂大街的花牛苹果,还有外表黄色和绿色的苹果。这些苹果外表颜色各异,但果肉都是白色的,味道酸甜。红肉苹果最大的区别在于,它不光外皮是漂亮的玫瑰红色,果肉也是偏粉红,这在苹果中是没有的。红肉苹果是由瑞士的专家经过多年的研究培育出来的一个新品种,它出身高贵,能够独占鳌头的原因就是它的品种独特、管理简单、易高产。
我们先来说它的品种特点,别的苹果切开几分钟的时间,白色的果肉就会被氧化变成铁黄色。红肉苹果切开以后果肉是红色的,而且不易被氧化,果肉长时间暴露依然鲜红,这是因为它自身含有充足的抗氧化物质——花青苷,这在众多水果中极为少见。除了含有独特的营养,红肉苹果成熟期较早,能够抢先,它在9月份就能上市,比正常成熟以及晚熟苹果要有优势。这种苹果的种植管理也很简单,很多地方都能种植,而且易于丰产,只要结果就能保持每年几千斤的产量,所以种植收益可观。
起初红肉苹果C位出道,因为它的各种优势,在国内市场被疯狂炒作,成为高价进口水果。它的价格是普通苹果的几十倍,价格最高的时候上百元一斤。这种苹果很快就在国内种植开来,如今红肉苹果在国内种植技术成熟,随着它的种植面积不断扩大,它的供应量也在不断增长,这几年行情直降,很多果农都说种果树赔了,卖不上价了,也没有市场,有些果农说被骗了,自己种出来的根本不是那种红肉苹果,还不如一般的红富士。
其实红肉苹果之所以掉价,最主要的原因在于炒作,因为在引进这种果树的时候,广告宣传相当好,说这种苹果是稀有果树,口感好,营养高。因为当前国内苹果种植趋于饱和,所以很多人都在关注新品种,想要另辟蹊径,红肉苹果宣传这么好,当然忍不住想试试。那些卖苗的借助这个宣传售卖果树,妥妥的赚了一把。但是这个果树炒作严重,难免有一些浑水摸鱼的苗商,出售一些不太纯的果苗,所以有些果农种出的果子并不像宣传中的果实那样漂亮。
红肉苹果看似好看,其实是中看不中用的,它的味道真不怎么样,还不如一般的苹果好吃。这种苹果酸度较高,在国外是用来榨汁的,因为它能够保持鲜红的颜色,所以它只适合做成高档礼盒来出售,也就是卖个外表。现在市场上的红肉苹果鱼龙混杂,真正的瑞士果树,能种出完美果实的,可以做礼盒出售,走高端路线,这个从前景上来看还是可以的。不过红肉苹果的结果期较长,需要培育5年左右才能结果,后续加强管理可丰产,所以种植的成本比一般品种要高。它的需求并不高,这在于它真是口感的劣势,所以难以推广。
好了,本期内容就介绍到这里吧!不知道你们有没有吃过这种水果,您们觉得红肉苹果口感怎么样?当地的行情如何?种植前景好不好?欢迎在下方留言。