清明假期，
是端州餐饮企业自恢复堂食服务后
迎来的首个小长假。
以往小长假都是餐饮旺季，
今年餐饮业受疫情影响较大，
在此次小长假中
城区各大餐饮业情况如何？
4月4日至6日，记者走访城区多家餐馆发现，绝大多数餐厅堂食已恢复，个别餐厅出现等位现象。疫情防控之下，各家餐企为防止排队聚集，均采取了一系列防疫举措保障就餐安全。值得注意的是，目前餐饮企业也正在通过各项措施提振客流量及营业额。
中华茶楼尚景店
4月7日中午十二点半，记者来到中华茶楼尚景店一楼的便民服务点，看到柜台里米粉、面条、叉烧包、马拉糕等各种主食、半成品一应俱全，吸引不少市民前来购买。
二楼大厅内，
二十多桌的客人正在享用午餐，
少则两人一桌，多则四五人一桌。
“
“中晚餐时段的客流量相对较多。”中华茶楼尚景店楼面经理徐就娴表示，尽管餐饮业正在回暖，但今年清明假期，茶楼的堂食客流量、线上外卖及营业额等均与假期之前存在不少差距。
”
开放堂食之后，
市民就餐多了很多选择。
为吸引客流、提升营业额，
该茶楼目前正通过
多种优惠方式刺激消费。
01
会员储值优惠
02
福利群发放优惠券
线上点餐享7.8折
03
特价菜品每天限时供应
“
“很多顾客用储值卡或优惠券买单，因此各项优惠对提升客流起到了一定的效果。”徐就娴也提到，茶楼也在尽力降低成本，希望推出更多的特价点心，提供更好的折扣回馈消费者。
”
九码头火锅店
在城区九码头火锅店，
顾客经过扫码登记后，
接受体温检测、酒精消毒等
一整套程序，才能进店点餐。
店内，顾客有序就餐，厨房里也恢复了往日的忙碌，一盘盘新鲜的菜品往外端。
“
火锅店店面经理林明先告诉记者，受疫情影响，清明小长假回乡拜祭、外出旅游的市民减少，餐厅客流量与节前对比有所增加。“疫情复工之后每天大概接待客人40多桌，此次清明小长假期间，店内客流增加了10％，销售额也恢复至疫情前的85%。”
”
从3月恢复堂食开始，
该火锅店客流量逐步回升。
商家自身也推出了会员储值赠送、
线上点外卖免配送费和包装费
等优惠促销活动，
得到广大市民的支持与肯定。
以上图片均为李欣颖 摄
“
“部分本地家庭还是倾向于无接触外卖，本店会员在线上点餐依然可以享受会员价优惠。现在我们的线上销售占到总销售额的15％，比疫情前提升了50％。”林经理说。
”
春暖花开，万物复苏。
随着国内疫情防控形势持续向好，
相信在商家多举措刺激消费的带动下，
餐饮消费市场
回暖的春天必将很快来临！