对!!你没有看错!这个红到美国的泰式海鲜火锅,终于来柳州了!
作为肛肠友好代表的集渔泰式海鲜火锅,这里不光有经典的泰式火锅,还有专属的秘制配料,最最最主要的是!森系环境的静谧与优美让小编心动不已,在泰国普吉岛集渔已经有20多岁啦!
今年是这家叫集渔的泰式海鲜火锅,入户中国的第四年,他从入户再到常住,变成网红海鲜火锅的速度快得让人惊讶!
集渔能在国内迅速发展,决定性因素在于它的味道和形态的优势,泰式火锅的酸辣口味和其他麻辣火锅口味,同样能刺激消费者的味觉,不同于传统川味火锅的重油重辣,泰式火锅又相对健康,不油腻!集渔泰式海鲜火锅又不同于其他泰式火锅,集渔在发展过程中的侧重点,在于“火锅”而不是“泰式”,新颖又不失传统。
总部在普吉岛的它,自带吸引力,无论从锅底到配料,还是从环境到菜品,都能1:1还原泰国style!
不管开在哪个城市,排队的人简直是太多了,不信你看!
有人说,在成都市中心一字排开的,除了20路公交车就是集渔了!不愧有“成都排队王”的美誉不信你再看!
集渔的内部装修得非常雅致,处处都藏着泰国风情的小秘密,也处处都透着生机勃勃的小心机,趁人还不多的时候随便一站,都是网红凹造型的地方!
大面积的绿植,复古又不失俏皮的桌椅,流行的INS风,让小编心生怀疑。“这真的是泰式火锅店吗”?粉色绿色蓝色的颜色交错穿插,少女心爆棚啦!
不光有大厅的小沙发椅,还有安静的小包间。
排队的时候还可以免费美甲
美甲师很专业,像鱼记住水的拥抱,泰式火锅,我记住了集渔!
你以为他只靠环境和服务取胜吗?不!还有更为惊艳的东西在等着你!先来吃火锅!一锅超鲜美的鲫鱼汤,看这泛白的汤底颜色,就能感受到满满的胶原蛋白
在汤底加入集渔秘制调料包和冬阴功汤底
最后再加入现开椰子的椰汁,原来还略显单调的纯白鲫鱼汤底瞬间被点燃了
不仅颜色上更显活泼,味道也是画龙点睛,冬阴功汤底无敌正宗,煮越久越入味,酸酸辣辣特别带劲儿,更是有网友评论。
”味道和环境一级棒!“
活虾赤贝巴沙鱼,生蚝扇贝黄金贝
竹荪虾滑墨鱼滑,鲍鱼肥牛午餐肉
蟹柳鱼滑八爪鱼,鱿鱼元贝大青蟹
……
你能数得过来的海鲜集渔都有!现在海鲜采购的成本都在蹭蹭的往上涨,但是集渔的主厨说,集渔所有使用的海鲜都是进口的,即使成本很高,可顾客品尝的口感还是最重要的!
超嫩的鱼片烫几秒就可以送到嘴里,活虾上桌的时候还在疯狂扭动,生蚝扇贝个头硕大肉质肥美
生怕自己涮不好?
没关系!服务员小姐姐不仅能帮顾客涮海鲜,还能帮顾客剥海鲜,把烫的恰到好处的海鲜直接送到你的嘴边,这简直就是皇帝一般的待遇!集渔要是放在古代,皇帝都不会想着后宫佳丽三千,只想着鱼丸加生猛海鲜了!
再来吃小吃,神奇的集渔还能召唤出7种不同味道的蘸碟,集齐甜辣、浓香、醇厚、干香、特色、油辣、清爽,七味蘸碟即可召唤与火锅激情碰撞的各种泰式风情
菜单上的“无限量赠送区”小编绝对不允许你错过,无限量供应各种甜品小吃和主食,推着餐车的服务员一直在我们身边来回走,询问着我们还要不要吃小吃,服务员小姐姐你们老板知道你那么不为他省钱吗!
小编最喜欢这只“小白兔”布丁了,虾片、海鲜炒饭、水果沙拉西米露、梅子冻、南瓜粥……一口气都说不完!
滑动解锁更多无限量小吃来看看网友的晒图,充实的九宫格,大大的满足感。
还有每人一份的限量单品,哈根达斯冰淇淋,意大利卡西特起泡酒,芒果糯米饭,醇香奶油焦糖布丁,小酒鬼小编当然是选择自己最爱的起泡酒啦,美酒配海鲜,快活似神仙,要是你酒精过敏,你还可以选择网红果汁们。
据说著名火锅店凑凑的奶茶也是一绝,我们集渔的熔岩珍珠爆浆蛋糕更是出乎人意料,谁能想到一家泰式火锅店,还有那么好吃的蛋糕?
还有火爆ins的椰子碗,牛奶+新鲜水果+谷物,营养组合不失排面,随手拍都是打卡必备的网红照片,在这里吃火锅的每一分每一秒,都是享受呀!
惊喜折扣,品尝如此正宗的锅底,享受新鲜美味的海鲜,还能吃到品种贼多的无限量小吃
人均消费才100+!小编还为大家带来了尊享活动,活动期间吃集渔可能人均100都用不到!
活动1:从9月16日起,试业期间全场8.8折
活动2:进店消费每桌送50元代金券(代金券使用时间:下午4点前使用)。
地址:柳州五星街星巴克旁
营业时间:11:00-22:30