现在的经济发展是非常迅速的，对于很多人来说也特别幸福，因为想吃什么东西都能购买到。不过越来越多的人却不喜欢吃本地的食物，喜欢吃一些外来的品种。像小龙虾就是一个很好的例子，原本是作为入侵品种来到我们国家，由于繁殖能力特别强，几乎没有了天敌。
但看着小龙虾一天比一天多，中国吃货也按捺不住了。厨师也尝试将小龙虾给制作成美食，没想到刚端上餐桌就收到吃货们的追捧。随着厨师的不断创新跟发展，小龙虾也越做越美味，甚至各种口味的小龙虾都有，像小编这种不能吃辣的人，每次都喜欢吃十三香口味的，也十分过瘾。
小龙虾可以算是中国最失败的一种外来物种了，如今市场上面小龙虾的需求量十分大，只能通过人工养殖才能勉强供应。当然除了小龙虾这种入侵品种之外，还有一种入侵品种刚来到中国后，就直接被厨师们端上了餐桌，不少中国吃货看到这种入侵生物也表示：又有美味吃了。
这种入侵生物就是牛蛙了，刚开始引进这种生物还是为了能帮助农民伯伯们消灭田里的一些害虫。没想到最后却端上了中国人的餐桌，一些生活在农村的人也知道，每当下雨天过后，都会去田里面捉这些牛蛙来吃。一些人刚开始看到牛蛙的样子都不敢吃，但剥掉皮之后的牛蛙就没有那么可怕了。
对于牛蛙的做法也有很多种，最受吃货们喜爱的做法就是干锅牛蛙了。虽然吃起来会有一点辣辣的感觉，但在炎热的夏天配上两瓶啤酒也是相当过瘾了。不得不说这些入侵生物来到中国后真是太失败了，当然这也得益于我们有优秀的厨师，之所以能在外国泛滥可能也是外国人不懂处理这些美食吧。不知道大家对此有什么看法呢？