查猪价
老猪农说过一句话:养猪十年回头看,三年赔钱一年赚,到头就剩空猪圈。
早在10年前生猪价格也就5-6元一斤,当时农村散养户比较多。玉米的价格和现在基本持平,养殖户到了生猪出栏的日子高兴得喜上眉梢,经过几个月的细心饲养终于看你到钱了。而现在生猪价格达到了17元一斤。养殖户却叫苦连连,按常理来说饲料成本变化不大养殖户应该会有更高的利润,为何这么也高兴不起来?
农村闲置土地较多,自己家的院子又比较大。大多数农村散养户为了方便,在自家院子里搭建简易猪舍,玉米又是自己种出来的。感觉养殖生猪成本比较低,会有利可图。在农村有多年经验的养殖户都深有体会,刚开始养的那几年确实还不错利润也非常可观,但养殖几年后发现会越来越难养,猪总是生病甚至死亡。就是找不出来原因。小编咨询过养殖方便的专家,据专业分析:农村散养户刚开始养猪的前几年养殖场地没有过生猪养殖的先例,不会出现跟生猪相关的细菌和病毒,养殖的成功率也比较大。但养殖几年后由于卫生和消毒条件有限,细菌和病毒不能彻底消除导致养殖失败。总体来说: 散养户没有现代化养殖环境,细菌和病毒不能有效杀灭,圈舍老旧生猪易生病折损。
2020年3月份是生猪补栏的黄金时期。由于2019年11月份以后,猪肉价格猛涨。养猪户看到了生猪养殖的“暴利”重操旧业。补栏的人多了导致从2月底开始猪崽价格一路上涨。大型养猪企业时期补栏期早已在年前的时候就已补栏结束。散养户对市场行情信息了解的比较滞后。其实这时候补栏已经晚了。与10年前相比饲料成本差距不大。但今年猪崽的价格达到了1700元一头。极大的压缩了散养户的利润空间。小编简单的算过一头生猪按250斤出栏需要5个月,再加上饲料,防疫,药品等成本如果生猪出栏价格低于12元一斤就会亏钱。 2020年生猪补栏的很大一部分风险在于猪崽太贵,变相增加养殖成本。
生猪市场的价格波动的因素很多,但绝大多数不受散养户控制。市场价格的波动因素在于生猪的存栏量和市场对于猪肉需求的供需关系。比如:前几年养殖生猪的比较多,猪肉价格甚至低于10元一斤。2019年底的时候由于存栏量比较少猪肉价格一路涨到45元一斤。供需平衡被打破,势必导致高价猪肉的出现。政府为了保障老百姓吃到平价猪肉在春节前夕全国投放了大量的政府储备猪肉,价格与商超相比足足便宜了10块钱。正值春节猪肉消耗量也比较大。也是养殖户出栏的的时候,但由于市场遭遇干预,养殖户赶不上最佳出栏时机,导致生猪没能及时出售也是一笔不小的损失。
2018年和2019年的农村禁止散养户养殖生猪。政策的原因大量的农村散养户拆掉了猪舍。有些地方性政策采取“一刀切”的政策,造成了大量的“无猪村镇”再加上生猪养殖场地比较难批准。很多养殖户放弃了生猪养殖,另谋生路。也就是这些养殖户的撤离导致2020年生猪存栏量不足,猪肉价格过高的原因。 总体来说就是生猪养殖政策不稳定,散养户错过最佳机遇。
还有一个决定性因素就是非洲猪瘟。 非洲猪瘟是一种传染性极高,病死率可达100%的疾病,散养户一旦不幸遭遇非洲猪瘟那就是致命的,无药可救。国家关于发现非洲猪瘟的政策一般会给予一定的补贴然后进行捕杀深埋处理。近几个月连续发现了多起非洲猪瘟,大多数是由于外地购买且没有相关的运输资质,最主要的是养殖户购买的生猪未经过非洲猪瘟检疫证明。特别是对于散养户没有现代化的管理理念,买回的生猪没有隔离条件,有可能导致集体发病。小编提醒广大养殖户一定要从正规渠道购买,必须查看售卖方的《生猪养殖档案》《生猪运输许可证》《非洲猪瘟检测证明》等相关证件。小心驶得万年船一旦。
这也就是当年生猪6元一斤的价格,养殖户确能接受,现在来说虽然价格高出了近3倍,但风险确高出了几十倍。2020年散养户更是没有春天的。小编建议一定多了解生猪养殖政策,学习现代化养殖技术,最好能够成立生猪养殖合作社,才是唯一的出路。
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