劲!爆!好!消!息!
每天排队39000号!年接待1500万人!
火锅界爆红爆紫的“火锅霸主”
九鼎轩脆毛肚火锅
首家臻品店来啦!就在魔都颛桥万达!
店景升级!菜品升级!锅底升级!
店内仙气缭绕!一步一景!
杨柳堆烟、虫鸣鸟啾……太梦幻了!
就像在私家园林里吃火锅!
更更更嗲的是——
壕!光点锅底就吃撑一桌人!
点锅底就送牛骨!送鸭血!送豆腐!
低!100元代金券免费送!
算下来人均80+就能滚菜单!
(滑至文末查看代金券福利)
倒计时3天!19号正式开业!
目测又一波人人人人人人……
当天限号!想吃趁早!趁早!趁早!
1
沸腾!金牌锅底2.0首次上线
重庆空运到沪,飘香1700公里
更燃!更香!更烈!更嗨!
每天39000+人点这个锅
金牌锅底全新升级至2.0后,更燃更香更烈更嗨!立即晋升为全魔都火锅界最“硬核”的一款!
辣锅:1:1还原重庆火锅精髓
底料由重庆老师傅人工炒制,加入了20+种天然香料后,再空运到上海,怪不得骨灰级辣锅控只认他家!
A级牛油同样是空运,在锅底上桌后现加,一个个“小橘子”哗啦啦倒进去,咕嘟咕嘟香气四窜!立马点燃重庆魂!
牛骨汤锅:足足煲了9小时
上等牛大骨,文火煲足9个小时!汆烫出的食材本味尽显,再加上汤底鲜美、营养丰富,一家老小各种口味都无所挑剔!
送牛骨!送鸭血!送豆腐!
锅底超有料!吃撑一桌人!
牛油下面还藏着两层料!牛骨、黑豆腐和鸭血通通免费送,连肉带菜都齐活!丰富到不知先吃哪个了!激动!
料多到捞到手酸,小仙女们光吃锅底就撑了!关键是点锅底就免费送这么多料,魔菌好像又get了一个终极省钱大法?
2 刚下飞机的空运招牌菜
脆嫩爽!鲜美3弹连击!
第弹:招牌脆毛肚
累计卖出19000000+份
在上海,要吃脆毛肚,必推九鼎轩!全国销量第一的脆毛肚!已累计卖出19000000+份(别数了,是千万开头的)!
不是一般店里的那种碱水黄牛肚,用的是都江堰雪水孕育的水牛脆毛肚,一斤脆毛肚只选用6两,每片都有30cm长,毛刺和褶皱细密,真正的高水准脆毛肚!
360°接受烈火洗礼,与牛油红汤相融,涮够9秒就可以吃,自带BGM,“咯吱咯吱”嗲到飞起!齿间咀嚼的乐趣,实在是妙!
蘸上一份干碟,够香!够鲜!够韧!卖出这样的惊人数字,大概是因为每个人都想独占一整盘吧!
第弹:山城大刀腰片
火锅界“腰”杆最硬
腰片也是每天打飞的来上海的,从屠宰场到餐桌不会超过24小时,滑到脱筷,筷子用不好的,根本就夹不起来!
每份都现点现片,由刀工了得的老师傅亲自切腰片,片片都是精准的0.08cm超薄!
轻撩一片下锅,10s左右刚刚好!入口鲜嫩,不膻不腥!不吃腰片的也会瞬间入坑,上桌不超过10秒钟,就全都被丢进池子里去泡澡~
服务员还会配上一份专属蘸料,服务满分!捞上来沾满干碟,只要一口,就能让你明白什么是上头的感觉!
第弹:山城麻辣牛肉
一口眼泪婆娑,两口涕泗横流
颜色比别家更鲜红!360度无死角裹满辣椒腌料!一口流眼泪,两口嘴冒烟,辣得一点余地也没!
这牛肉太辣太虐,可握筷子的手却没松开过1s,那种由唇齿向颅内释放的高潮,轻而易举便达到了!
他家只选用澳洲牧场谷饲牛,牛肉肌肉纤维满满,片片实打实,与后槽牙0距离接触的那种食肉感,回旋爆炸!
3 闭眼点不踩雷,涮啥吃都好
店内极品菜统统滚一遍
冰水鹅肠
根根都是Q弹巨浪
一根根“冰清玉洁”的鹅肠挂在盛器上,太细太薄的都不准上桌,宽大肥厚的才合格!拎起来的时候还甩着汁水弹弹弹!
紧攥着筷子就等着吃了!下锅9秒就是最好的口感!柔滑的表面挂着香辣的牛油,入口那爽翻天灵盖的弹牙感就两个字:巴适!
瀑布禾牛
每一片都是犯规SIZE
想放肆吃肉?一份禾牛就能让你满足!堆得像瀑布一样的牛肉拼盘,超大一盘才¥88!吃撑3个壮汉没问题!
肉卷太没诚意,干脆整片上!每一片都是犯规SIZE,一片居然有两个iphone长!一桌的肉祖宗都能给吃爽咯!
禾牛渗出完美油水,吃起来鲜嫩细腻如豆腐,肥美的融化感能一直沁到鼻腔,灵的哟!
山城小郡肝
外地人吃一次就想搬去重庆
造型好似“穿云箭”!选用优质郡肝,只取中心精华,被穿在长长的签签上,集体下锅接受火辣辣的锤炼!
上桌前已经用密料腌制过了,穿在签儿上直接下锅~进锅烫上2分钟,粒粒饱满!香,脆,辣,有味儿,带劲儿!嘴巴大满足!
永达乌鸡卷
滋补味美,养生益身
营养美味的乌鸡卷越来越受欢迎,更是一度荣升火锅涮肉肉界的新标配!
涮一涮,胶原蛋白满满~无论是搭配骨汤锅还是麻辣锅,都盖不住的天然鲜味~
手打鱼籽虾滑
能“跳桌”!会爆炸!
深海沙虾仁配“会爆炸”的鱼籽,绝对够Q弹!
煮熟后分分钟弹出画框!放到嘴里鱼籽噼啪爆开,脆到崩牙!
鲜肉煎饺
穿“蕾丝裙”的饺子界名媛
没有比这更好看、更好吃的饺子了!饺子底部自带“蕾丝”,工艺复杂,奢华感十足!
一整颗放进嘴里,噼啪一声,咬破酥脆的饺子皮,肉汁喷涌乍泄,简直是一只煎饺最完美的样子!
3 在“私家园林”吃火锅
每一处细节都是加分项
店景全新升级
一步一画,宛如艺术
颛桥店做为九鼎轩的第家臻品店,从菜品到环境都注入了设计与心血!店景全新升级,北欧和中式的结合好看又实用~
调料区、自取水果区的设计也很大气,个性化的服务让顾客感受到宾至如归的亲切感,就像在家一样自在。
火锅界爆红爆紫的排队奇迹
开一家火一家,家家排队!
九鼎轩绝壁是火锅界人气王,直营店45家,全国人民都吃过!
每新开1家就爆排一家,稳坐DP榜火锅美食榜C位!更是在小红书和抖音上被刷爆!现在上海闵行开出全国第一家臻品店,19号正式开业,当天限号,想吃趁早!
看完这篇立马退掉去重庆的机票
开业大福利!赶紧收好!
走走走!一起去实现火锅自由吧
首家臻品店开业
福 利 来 袭
100元立减券免费送
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2.后台回复“脆毛肚火锅”
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*活动仅限闵行区颛桥店
*活动截止日期:2019年11月30日
上海必吃:九鼎轩脆毛肚火锅
颛桥店(本次文章活动门店)
地址:都市路颛桥万达广场4楼
营业时间:周一至日10:00-22:00
电话:021-52272009
编辑 / 新天地小阿姨
设计 / jinjin
摄影 / 半世纪少年
商务合作 / 蚂蚁
微信:shlm001 电话:13166389937
文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/QaoQ3G0BMH2_cNUgrHzH.html