倒计时3天!“火锅界排队王”魔都最大臻品店遭曝光!目测又一波人人人人人……

2019-10-16     上海去哪儿吃

劲!爆!好!消!息!

每天排队39000号!年接待1500万人!

火锅界爆红爆紫的“火锅霸主”

九鼎轩脆毛肚火锅

首家臻品店来啦!就在魔都颛桥万达!

店景升级!菜品升级!锅底升级!

店内仙气缭绕!一步一景!

杨柳堆烟、虫鸣鸟啾……太梦幻了!

就像在私家园林里吃火锅!

更更更嗲的是——

壕!光点锅底就吃撑一桌人

点锅底就送牛骨!送鸭血!送豆腐!

低!100元代金券免费送!

算下来人均80+就能滚菜单!

(滑至文末查看代金券福利)

倒计时3天!19号正式开业!

目测又一波人人人人人人……

当天限号!想吃趁早!趁早!趁早!

1

沸腾!金牌锅底2.0首次上线

重庆空运到沪,飘香1700公里

更燃!更香!更烈!更嗨!

每天39000+人点这个锅

金牌锅底全新升级至2.0后,更燃更香更烈更嗨!立即晋升为全魔都火锅界最“硬核”的一款!

辣锅:1:1还原重庆火锅精髓

底料由重庆老师傅人工炒制,加入了20+种天然香料后,再空运到上海,怪不得骨灰级辣锅控只认他家!

A级牛油同样是空运,在锅底上桌后现加,一个个“小橘子”哗啦啦倒进去,咕嘟咕嘟香气四窜!立马点燃重庆魂!

牛骨汤锅:足足煲了9小时

上等牛大骨,文火煲足9个小时!汆烫出的食材本味尽显,再加上汤底鲜美、营养丰富,一家老小各种口味都无所挑剔!

送牛骨!送鸭血!送豆腐!

锅底超有料!吃撑一桌人!

牛油下面还藏着两层料!牛骨、黑豆腐和鸭血通通免费送,连肉带菜都齐活!丰富到不知先吃哪个了!激动!

料多到捞到手酸,小仙女们光吃锅底就撑了!关键是点锅底就免费送这么多料,魔菌好像又get了一个终极省钱大法?

2 刚下飞机的空运招牌菜

嫩爽!鲜美3弹连击!

第弹:招牌脆毛肚

累计卖出19000000+份

在上海,要吃脆毛肚,必推九鼎轩!全国销量第一的脆毛肚!已累计卖出19000000+份(别数了,是千万开头的)!

不是一般店里的那种碱水黄牛肚,用的是都江堰雪水孕育的水牛脆毛肚,一斤脆毛肚只选用6两,每片都有30cm长,毛刺和褶皱细密,真正的高水准脆毛肚!

360°接受烈火洗礼,与牛油红汤相融,涮够9秒就可以吃,自带BGM,“咯吱咯吱”嗲到飞起!齿间咀嚼的乐趣,实在是妙!

蘸上一份干碟,够香!够鲜!够韧!卖出这样的惊人数字,大概是因为每个人都想独占一整盘吧!

第弹:山城大刀腰片

火锅界“腰”杆最硬

腰片也是每天打飞的来上海的,从屠宰场到餐桌不会超过24小时,滑到脱筷,筷子用不好的,根本就夹不起来!

每份都现点现片,由刀工了得的老师傅亲自切腰片,片片都是精准的0.08cm超薄!

轻撩一片下锅,10s左右刚刚好!入口鲜嫩,不膻不腥!不吃腰片的也会瞬间入坑,上桌不超过10秒钟,就全都被丢进池子里去泡澡~

服务员还会配上一份专属蘸料,服务满分!捞上来沾满干碟,只要一口,就能让你明白什么是上头的感觉!

第弹:山城麻辣牛肉

一口眼泪婆娑,两口涕泗横流

颜色比别家更鲜红!360度无死角裹满辣椒腌料!一口流眼泪,两口嘴冒烟,辣得一点余地也没!

这牛肉太辣太虐,可握筷子的手却没松开过1s,那种由唇齿向颅内释放的高潮,轻而易举便达到了!

他家只选用澳洲牧场谷饲牛,牛肉肌肉纤维满满,片片实打实,与后槽牙0距离接触的那种食肉感,回旋爆炸!

3 闭眼点不踩雷,涮啥吃都好

店内极品菜统统滚一遍

冰水鹅肠

根根都是Q弹巨浪

一根根“冰清玉洁”的鹅肠挂在盛器上,太细太薄的都不准上桌,宽大肥厚的才合格!拎起来的时候还甩着汁水弹弹弹!

倒计时3天!“火锅界排队王”魔都最大臻品店遭曝光!目测又一波人人人人人……

紧攥着筷子就等着吃了!下锅9秒就是最好的口感!柔滑的表面挂着香辣的牛油,入口那爽翻天灵盖的弹牙感就两个字:巴适!

瀑布禾牛

每一片都是犯规SIZE

想放肆吃肉?一份禾牛就能让你满足!堆得像瀑布一样的牛肉拼盘,超大一盘才¥88!吃撑3个壮汉没问题!

肉卷太没诚意,干脆整片上!每一片都是犯规SIZE,一片居然有两个iphone长!一桌的肉祖宗都能给吃爽咯!

禾牛渗出完美油水,吃起来鲜嫩细腻如豆腐,肥美的融化感能一直沁到鼻腔,灵的哟!

山城小郡肝

外地人吃一次就想搬去重庆

造型好似“穿云箭”!选用优质郡肝,只取中心精华,被穿在长长的签签上,集体下锅接受火辣辣的锤炼!

上桌前已经用密料腌制过了,穿在签儿上直接下锅~进锅烫上2分钟,粒粒饱满!香,脆,辣,有味儿,带劲儿!嘴巴大满足!

永达乌鸡卷

滋补味美,养生益身

营养美味的乌鸡卷越来越受欢迎,更是一度荣升火锅涮肉肉界的新标配!

涮一涮,胶原蛋白满满~无论是搭配骨汤锅还是麻辣锅,都盖不住的天然鲜味~

手打鱼籽虾滑

能“跳桌”!会爆炸!

深海沙虾仁配“会爆炸”的鱼籽,绝对够Q弹!

煮熟后分分钟弹出画框!放到嘴里鱼籽噼啪爆开,脆到崩牙!

鲜肉煎饺

穿“蕾丝裙”的饺子界名媛

没有比这更好看、更好吃的饺子了!饺子底部自带“蕾丝”,工艺复杂,奢华感十足!

一整颗放进嘴里,噼啪一声,咬破酥脆的饺子皮,肉汁喷涌乍泄,简直是一只煎饺最完美的样子!

3 在“私家园林”吃火锅

每一处细节都是加分项

店景全新升级

一步一画,宛如艺术

颛桥店做为九鼎轩的第家臻品店,从菜品到环境都注入了设计与心血!店景全新升级,北欧和中式的结合好看又实用~

调料区、自取水果区的设计也很大气,个性化的服务让顾客感受到宾至如归的亲切感,就像在家一样自在。

火锅界爆红爆紫的排队奇迹

开一家火一家,家家排队!

九鼎轩绝壁是火锅界人气王,直营店45家,全国人民都吃过!

每新开1家就爆排一家,稳坐DP榜火锅美食榜C位!更是在小红书和抖音上被刷爆!现在上海闵行开出全国第一家臻品店,19号正式开业,当天限号,想吃趁早!

看完这篇立马退掉去重庆的机票

开业大福利!赶紧收好!

走走走!一起去实现火锅自由吧

首家臻品店开业

福 利 来 袭

100元立减券免费送

30 份价值100元代金券免费送!

走心留言说说#你最喜欢的火锅菜品#

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2.后台回复“脆毛肚火锅”

再免费送15份!

*活动仅限闵行区颛桥店

*活动截止日期:2019年11月30日

上海必吃:九鼎轩脆毛肚火锅

颛桥店(本次文章活动门店)

地址:都市路颛桥万达广场4楼

营业时间:周一至日10:00-22:00

电话:021-52272009

编辑 / 新天地小阿姨

设计 / jinjin

摄影 / 半世纪少年

商务合作 / 蚂蚁

微信:shlm001 电话:13166389937

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/QaoQ3G0BMH2_cNUgrHzH.html

明日,立夏

2020-05-04






















魔都晚秋,嗲

2019-11-23