降温之后的大街上
总是会被羊肉的香气霸占
等到了天寒地冻最喜欢听到的一句话就是
走走走，去延川吃羊肉面去O(∩_∩)O~~
陕北人最爱的也就是那一碗羊肉面了，
熬到烂熟的羊肉，
配上浓厚的汤汁，吃一口再来点爽口小泡菜，
简直可以美到翻！
这个冬天，让延川的一碗羊肉面温暖你。
陕北羊肉面有两种吃法，
不管是哪种吃法，都喷香扑鼻，极为诱人。
这么冷的天，小编带你一吃到底！！！
做法：
吃法一：面是面，肉是肉，由自己来拌，
此法比较贵一点，但是味道却是最美的。
吃法二：肉已经给你盖在面上面了。其中羊肉是选自陕北肥嫩的山羊肉，肉质鲜美肥嫩，是羊肉中的极品，以前羊还是放养，而现在由于陕北的退耕还林羊是圈养起来的，肉稍微肥点，但肉味还是极美，拌上用草果、桂皮、花椒、白芷、良姜、香葱、陈皮烧制的酥烂的羊肉，喷香扑鼻，极为诱人。
辣子点了一碗，一上桌这么家常量大的羊肉面，
直接震住了辣子。那就赶紧麻溜咥呗~
最近，小编开始执迷于延川的各个街道，
去走街串巷寻找各种特色美食小店。
进入冬天，
总觉得必须得补补才能支撑奔忙的身板。
关注
共享美食
点个在看再走呗！