跟朋友在饭店吃饭，最后一道菜是一盆汤。朋友特意介绍说：“这是这家饭店的一道乡土特色菜，疙瘩汤。”疙瘩汤？恍惚间，我的记忆蓦然苏醒，那一直被我珍藏在心灵深处的一段无忧无虑的岁月，宛如绚烂的烟花飞射，鲜明地呈现在我的脑海里。
我的童年，确切地说是我上学之前的一段时间，是在乡下外婆家度过的。那里没有游乐园，没有运动场，只有一片又一片无垠的田野，可我的童年依旧充满了欢乐。
印象中，外婆很会做汤，尤其是一种面疙瘩汤。我清楚地记得，做疙瘩汤的时候，首先把干面粉加上少许的凉水，在盆里反复搅拌，成疙瘩了，然后倒入滚开的水里，同时还要用勺子不停地搅拌，以便疙瘩能均匀地煮熟。疙瘩煮熟之后，再打入几个碎鸡蛋花，放上青菜，最后是撒上切碎的蒜苗、香菜，滴入几滴小磨香油。盛汤的是一只青色的粗瓷花碗，热气腾腾，香气扑鼻，喝入口中，就感觉全身的毛孔都要舒展开来，要多熨帖有多熨帖，要多舒适有多舒适。
我至今仍怀念那种汤的味道，那是一种淳朴无华的清香，就像路边一朵悄然绽放的野花，虽不起眼，虽不华贵，却给人一种淡淡的感动。当年，几个小表弟表妹一同喝烫的情景更有趣：有的边吃边笑；有的一边玩儿，一边忙里偷闲地喝上一大口。而外婆总是笑眯眯地站在旁边，谁喝完了，再给谁添上一碗，嘴里还要不停地说着：“别烫着了，慢一点，慢一点，锅里多着呢！”
那种无忧无虑的日子深深地镌刻在了我的心上，再也磨灭不掉。随着时光的流逝，我一点点的长大，转眼到了要上学的年龄。我要离开慈祥的外婆，离开熟悉的小老表们，回到家乡去读书了。
临走前的那天晚上，饭桌上放着一碗外婆专门为我做的汤，一碗我最喜欢的疙瘩汤。我看着汤，眼泪一下子流了出来，外婆问道：“小杰，你怎么了？是不是不喜欢？别哭啊……”我不敢抬头，因为我分明听到外婆的声音也在颤抖：“好孩子，上学可是大事呀，等放假了，你可要常来，我再给你做疙瘩汤喝……”“嗯！”我哽咽地应了一声，然后大口地喝起汤来，但却总也品尝不出汤的鲜香。
第二天清晨，父亲来接我，当我走出大门的时刻，我隐约听到了外婆的厨房里碗碟碎裂的声音……
如今，外婆去世已经好多年了，但在我的梦中，经常会出现外婆的影子。她坐在一张破旧的木椅上，静静地笑着。有外婆的梦，总是散发出淡淡的清香，沁人心脾，我知道那是外婆做的疙瘩汤飘出的味道。直到现在，我终于明白，外婆当初给我们的绝不仅仅是一碗普通的疙瘩汤，那里面包含着满满的爱啊！
在饭店里，我听了朋友的介绍，赶紧拿起汤勺盛了一小碗，但喝在嘴里，总感觉寡淡无味，和记忆中外婆做的疙瘩汤相去甚远。为什么会这样呢？我思忖良久，不由了然，也许汤本身是一样的，只是外婆做的汤里承载着太多的童年记忆，更有来自于外婆的一份深沉的关爱。可是，时光不能回头，那一片净土，我们再也回不去了。（乡土文苑，侯兴锋）