西安北郊有家陕西民俗特色餐厅,人均五十颇有来头

2019-07-14   我是木姐姐姐

这家开在北郊大融城的陕菜馆有点来头,北京人民大会堂走出来的民族品牌白鹿原主打陕菜以及特色小吃,店内古香古色,灯饰上都是建都长安的朝代。

芳香排骨酥脆咸香,土豆筋清爽筋道,一荤一素两道凉菜先把胃口打开了。

很久没有吃到这样的糖醋丸子了,就是小时候的味道。酸酸甜甜,实打实的肉丸子,口感很扎实。

白鹿原电视剧的热播,让西安的油泼面火了一把。这道黑娃牛腩豆腐也很火爆,豆腐细嫩,牛腩酥烂,饭扫光。

白鹿原泼妇鱼香气十足,辣椒和花椒量足味重,鲜嫩的鱼片,豆腐皮豆芽豆腐,麻辣滚烫,先来三碗饭再说。

哪家陕菜馆都少不了的葫芦鸡,木盒子装盘很有质感,金黄酥脆,软烂脱骨,不愧是陕西名吃。

金边白菜酸辣爽脆,几秒就光,清爽开胃。

紫阳蒸盆子原汁原味,汤醇肉香,色香味俱佳。土鸡猪蹄,蛋饺排骨,莲藕香菇,吃肉喝汤太过瘾。紫阳蒸盆子可是第一批列入陕西安康非物质文化遗产的代表作哦。

宽如裤带的油泼biangbiang面三合一,肉臊子,蔬菜块,美美浇上一勺热油,剥上两头蒜,香死人。

青柠枸杞醪糟冰凉爽口解腻利器。白鹿原西安民俗餐厅在凤城八路大融城购物中心的四楼,陕菜小吃挺有特点,人均50块,好吃不贵。