这两年
黄焖鸡米饭简直是风靡全国
今天教你做呗
按步骤就学会啦
还可以放些包菜、土豆、豆皮等素菜
更好吃哦
准备材料
鸡腿洗净剁块
香菇泡好挤干水分
生姜切块
干辣椒
大蒜略切
烹饪步骤
1、锅中入油,下大蒜、姜片、干辣椒煸炒。
2、旺火时,加鸡块下锅快速煸炒。
3、加入料酒、生抽、老抽,煸炒上色。
4、锅中加水没过鸡块,放入一小块黄冰糖。
5、加入香菇。
6、大火转中火焖煮30—40分钟,鸡块酥烂后加入少许盐调味收汤。
美味的黄焖鸡就好啦
配上热气腾腾的米饭
来,上菜
这两年
黄焖鸡米饭简直是风靡全国
今天教你做呗
按步骤就学会啦
还可以放些包菜、土豆、豆皮等素菜
更好吃哦
准备材料
鸡腿洗净剁块
香菇泡好挤干水分
生姜切块
干辣椒
大蒜略切
烹饪步骤
1、锅中入油,下大蒜、姜片、干辣椒煸炒。
2、旺火时,加鸡块下锅快速煸炒。
3、加入料酒、生抽、老抽,煸炒上色。
4、锅中加水没过鸡块,放入一小块黄冰糖。
5、加入香菇。
6、大火转中火焖煮30—40分钟,鸡块酥烂后加入少许盐调味收汤。
美味的黄焖鸡就好啦
配上热气腾腾的米饭
来,上菜