前几天生猪价格在连续下跌了一个多月的时间后突现反转，让不少养殖户欢喜了一场，谁知道只是空欢喜一场，猪价仅仅上涨了一天就再次下跌，这波猪价应该有不少养殖户被坑在了里面，在猪价刚下跌的时候笔者就根据市场的供需情况和往年的猪价走势预测这次猪价将会持续下跌，但让笔者没想到的是会一次下跌这么久，幅度这么大，整体跌幅已经达到了2块钱/公斤。
下图为4月11日的生猪价格，从整个猪价表中可以看出猪价走势为稳中有跌，目前华东区、华南区、华北区整体保持稳定，而华中区、东北区、西北区和西南区以下跌为主，全国最高价已经下跌至19.2元，而最低价已经下降到了15.2元，生猪均价下跌至16.88元。
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这次生猪价格的下跌是多方面的，包括季节性消费低谷，2月份的压栏导致市场上牛猪和大猪增多，屠企抓住机会进行“屠牛”强势压价，屠企要低价填补春节期间消耗的冻肉库存，以及一个星期投放一次的储备冻肉对市场猪肉价格的冲击。但是笔者认为导致生猪就爱个下跌的主因还是猪肉消费量的持续低迷。而生猪价格要上涨，就必须消费端有所建树，有专家也明确表示生猪价格的上涨必须是要猪肉消费量的提升，所以现在猪价上涨的关键落脚点就在于全国的猪肉消费何时能够有所起色。
对此有证劵交易专家给出明确答复，认为猪肉消费的转折点将会在“两会”之后，因为“两会”的召开就在像全国人民透露一个信息那就是我国的新冠疫情已经被完全控制住了，到时企业复工率应该可以很快达到100%，高校学生也会陆续开学，更为关键的是餐馆、饭店、烧烤店都会正常营业，而且正好可以赶上夏季吃烧烤喝啤酒的季节，再加上后续的升学宴、谢师宴等，猪肉消费肯定会在短时间内快速恢复，这也将会给生猪价格注入一针“上涨剂”。
届时消费回暖，叠加季节性生猪出栏量的下降，生猪价格必将不负众望迎来一波连涨，而不管此次下跌低谷是多少，预计上涨后的价格保守估计可达到18元/斤。不过近期还有个不太好的消息是不少饲料企业都发布了饲料涨价的通知，肥猪饲料普遍上涨50元/吨，预混料上涨200元/吨，教槽料上涨200元/吨，暂时来看涨上去的饲料短时间很难下跌，所以建议当地还未涨价的养殖户可以适当囤积饲料。