许多去过的华人都说，大阪是最像中国的城市，充满活力、朴实无华，身在异国却有一种亲切。
《经济学人》全球最宜居城市排行榜中，日本的两座城市跻身前十，大阪位居第三，把位居第七的首都东京远远抛在身后。原因很多，从很久之前说给你听。
时代·大阪
日本历史上曾营造过许多的古都，如今大都已繁华不在。所剩无几的辉煌之中，大阪是一个奇迹的存在。
日本的开国天皇神武天皇曾驾船到大阪湾附近，见水流湍急，因之命名为“难波”。凭借临海的优越位置，这里成为畿内与西国诸国的交易中心，是最重要的国际港口。
以至于后来孝德天皇在大化改新之后，由飞鸟迁都至难波。这个奈良时代的“难波京”，后来在枭雄丰臣秀吉的手中，成为了一座繁荣的城池，与京都、江户并称为“三都”。
百年过去，城内的历史博物馆里依旧保存着丰臣秀吉的木像与武器，当年见证过历史的文物依旧静静聆听着时光的流逝。
守护着大阪城的主体建筑——天守阁，镶铜镀金，还是那样巍峨壮观。登上五层天守阁，瞭望整个大阪市，你可以看到时代洪流与历史印迹的编织交错。
美味·大阪
日本史上最具有代表性的美食之城自然非大阪莫属。
日本有句俗语，食在大阪。大阪人以讲究吃喝着称，在美食上不惜挥霍钱财，还有“不吃到破产不甘休”的说法。
这种对于吃的执着不仅在食客身上，对厨师来说更是如此。
著名的寿司之神小野二郎便是来自大阪。他将寿司看做是自己的生命，并对它倾注了全部的热情，寿司就是他的生命，以至于做梦都在捏寿司。
还有“煮饭仙人”村嶋孟，执着地用半个世纪的时间去煮一碗米饭。上世纪六十年代的他曾在大阪和家人开了一间名为“银饭屋下户亭”的食堂。虽然外观并不起眼，却常年排大长队，秘诀就是老爷子用古法亲手煮的“银饭”。即使近90岁的高龄，“煮饭仙人”依旧守在使用了半个世纪的锅炉旁，每隔几十秒钟揭盖检查状况，翻动米饭。
正是大阪人对于美食的热爱与执着，才令大阪有了“天下厨房”的盛名。
艺术·大阪
匠人精神是一种通往未来的方法，大阪是通向匠人的必经之路。除了美食，在大阪匠人们的传承下，大阪锡器等传统手工艺被很好地保存下来。这项工艺最早可追溯于1679年，由江户中期流通性最高的心斋桥、天神桥、天王寺等地开始发祥，之后大量的锡器职人聚集到大阪，确保了大阪锡器制造业的地位。
自古以来，绚丽的文乐，歌舞伎就以道顿掘为中心将大阪打扮得多姿多彩。净琉璃剧、歌舞伎等等代表日本的传统艺术文化精粹，一直被保存延续至今。能剧、文乐木偶剧、狂言、落语、漫才等代表性传统文艺，更是大阪人的骄傲。
多元大阪
一个风格多元化的城市，会让不同的外来者有各种不同的感觉。重视传统文化的大阪同时也在现代化的道路上一往无前。
道顿崛以及比邻的心斋桥一带，是大阪如今最核心的商业街区。这里有着超美的夜色，夜幕四合之时，各家店铺的广告牌便都亮了起来，灯红酒绿。
还有“西部原宿”和“西部涩谷”之称的美国村，各种杂货铺、咖啡馆和艺术画廊一间挨一间地排列着，聚集了许多追求时尚文艺的年轻人。
一家书屋，一家咖啡店，一家家居店....总有一种让人幸福的感觉。
大阪待续...
好吃的料理、繁华的商圈、复古与摩登的混搭，热情而执着的大阪人，每一个都会是你喜欢上这里的理由。
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