文|云朵妈妈
来源|德国育儿研究（ID: yoyomadeguo）
大家好，我是云朵妈。
看到这个标题大家不要误会，不是我厨艺了得，已经达到了给德国幼儿园当厨师的标准。事实正好相反，我们家大部分时候是云朵爸做饭，我虽然偶尔也会下厨，但是能做的食物也仅限家常的中餐。
那为什么我会和德国幼儿园做饭扯上关系呢？且听我慢慢说来。
事情的起因是2个月前，云朵爸遇到一次不错的机会，决定去德国另外一个城市工作。新城市离我们现在住的地方不算近，这意味着我们要进行一次大搬家。
要是放在以前，我和云朵爸一定会淡定对待。不就是搬一次家吗？最近十年，我们最擅长的就是搬家啊！
云朵妈自从十八岁上大学以来，先后辗转在北京、伦敦、上海、柏林、波恩等地生活，哪次不是拎着两只箱子怀着对新生活的向往就欣然离开？
而云朵爸在来德国工作以前在美国读书和生活，这些年搬家的次数也不比我少。为什么这次就做不到像以前那样轻松呢？
答案显而易见：因为有了云朵。
除了找房子的难度直线上升以外，另外一个现实问题是我们需要为云朵重新申请幼儿园。
大家知道，云朵在波恩上的是我家附近一家很好的天主教幼儿园。云朵在那里结交了不少好朋友，我们和别的家长也形成了一个稳固的社交圈，而这一切都不得不因为搬家而放弃。
更何况，我们搬家时云朵才2岁半，也就是说，德国抢破头的U3（3岁以下的小班）幼儿园位置“争夺战”我们还要再来一轮。
事实也的确如意料中的曲折。
虽然我第一时间在网上申请了十多家幼儿园，但是很快就收到各家幼儿园的拒信。我给这些幼儿园打电话，得到的回复都是：3岁以下没有位置，目前只能申请明年8月入园。
我于是又带云朵去了一趟新城市的儿童保护部（Jugendamt）。德国的儿童保护部掌握着当地幼儿园的招生信息，然而工作人员告诉我：当前全市所有幼儿园小班都是满员状态。
事已至此，我只能立马着手Plan B，帮云朵找3岁以下的私人日托——天妈（Tagsmutter）。
当然，这里我仍然推荐德国妈妈如果也遇到搬家的情况，一定要先去一趟儿童保护部。儿童保护部虽然无法凭空派位置给我们，但是还是可以提供其他方面的帮助。
比如：云朵妈就从那里争取到一个“紧急情况”的标注，这样一旦有新的位置空出来，就会第一时间通知我们，当然，是否给位置还要自己去和幼儿园争取。
另外，儿童保护部的家庭办公室（Familienbüro）给了我许多当地早教和亲子活动的资料，这些信息都是我迫切需要的。
再说回找天妈的事。我原本以为，如果幼儿园没有机会，天妈是一个保底的选项。可是没有想到，在我联系了数十家天妈，为云朵争取到两个天妈的面试以后，又出现了新的情况。
这两家天妈那里的孩子大多还是在地上爬的婴儿，最大的孩子也就才1岁多一点。用天妈的话说：云朵比那些孩子大太多，她一定会无聊！所以虽然天妈那里有现成的位置，但都不建议我把云朵送过去。
我一方面敬佩德国天妈宁愿少挣钱也要为孩子着想的态度，另一方面也不得不放弃天妈这个选项，重新把重点放回到争取幼儿园位置上。
在这之后，我做了一件事情：和之前网申的每一家幼儿园约参观的appointment，并且尽量约在同一周内。最后有4家幼儿园愿意给我参观的机会，于是我和云朵去新城市住了几天，希望通过当面交流增加获取位置的机会。
有的读者可能不太理解，这些幼儿园都发了拒信了，还有当面谈的必要吗？
当时我也没有别的办法，我能争取的就是做waitinglist上的第一个。而如果不亲自去建立联系，即使有位置空出来，也轮不到我们。
这次的参观非常值得，让我进一步了解了德国幼儿园。有几家幼儿园甚至刷新了我对德国幼儿园的认知。
我们参观的第一家幼儿园是云朵爸工作单位的大学职工幼儿园。这家幼儿园同时也是基督教新教幼儿园，只招收大学职工的子女，申请时需提交工作证明。
这家幼儿园以高水平的教育质量著称，据说是当地最好的幼儿园之一。云朵妈在实地考察后也确实觉得它的软硬件水平都非常优秀。
说说让我印象深刻的几点吧。
这家幼儿园十分重视音乐启蒙，定期会有“音乐日”，由音乐学校的老师过去给孩子上音乐课。孩子们以游戏的方式学习音乐知识、舞蹈、体验乐器。
幼儿园每天中午还会播放古典音乐，据说最受欢迎的是《动物狂欢曲》和《彼得与狼》。
幼儿园里还有一个专门的儿童厨房，孩子们有机会在这里亲自制作食物，比如做饭、烘焙等。
孩子平时的午餐和零食吃的都是有机食品。
4岁以上的孩子每月有一个“森林周”，4岁以下的孩子也经常有外出活动的机会。
孩子自由决定是否午睡以及午睡时长。
孩子有很多“做实验”的机会——幼儿园会提供丰富的”实验器材“，孩子通过调动全身感官来了解火、空气、水等自然元素。这家幼儿园特别重视保护孩子的好奇心和求知欲。
我们参观的第二家幼儿园也是一家新教幼儿园。这家幼儿园的孩子来自数十个国家，非常国际化。幼儿园有1个3岁以下小班，1个2-6岁大班，1个3-6岁大班。
这家幼儿园的特别之处在于它的教学理念非常“开放”。
比如，这家幼儿园的两个大班没有传统意义上的教室，只有各个活动室，如：角色扮演室、构建室、创意工坊、运动室。每个活动室里都有充足的材料，供孩子们自由探索。
比如，角色扮演室里有不同尺寸的娃娃屋、一个巨大的木质游戏城堡、一个挂着数十套角色扮演服饰的衣架。孩子可以玩娃娃，也可以扮演自己最喜欢的人物角色。
云朵妈参观时，一个孩子正装扮成“海盗”在“寻宝”，另外几个孩子在“城堡”里玩过家家。“城堡”里小厨房、衣柜、桌椅等一应俱全。
再比如：构建室里有各种木质积木、乐高、拼图、磁力片等。创意工坊里则有各种手工、绘画、装饰材料。
园长告诉我，每一个活动室代表着幼儿园的一个教育侧重点：
角色扮演室着重锻炼孩子的想象力和社交能力；构建室主要培养孩子的空间感以及思维能力；创意工坊发展孩子的创造力和专注力；运动室则让孩子拥有一个好身体（这是不是也可以当做我们平时购买玩具的参考呢？）。
这些活动室全天开放，孩子自己决定去哪一个以及玩多久。老师有时也会提供一些游戏建议，比如在角色扮演室里表演戏剧，但不会强制要求孩子参加。
幼儿园还有一个大花园，让孩子能够尽可能多地接触自然，这也是幼儿园的一个教育要点。
除了在花园玩耍，老师还会经常带孩子去附近的公园、室外游乐场、森林玩耍，每年有一次集体去野生动物园的短途旅行，还会定期参观自然博物馆。
幼儿园每隔一段时间会有一次不同主题的project，比如石头、动物、马栗等。这时，孩子们就会去自然博物馆看相应主题的展览。
这家幼儿园的早餐时间也是开放式的，幼儿园整个上午都会提供早餐，孩子想什么时候吃就什么时候吃。
云朵妈听完这家幼儿园的介绍，感觉它很像福禄贝尔（Fröbel）幼儿园，但是园长却否定了这一点。她说很难用一个特定理念来形容这家幼儿园，因为除了福禄贝尔，它还融合了皮克勒（Pikler）等其他教育理念。
我们参观的第三家市立幼儿园在森林里，四周都是茂密的树林，孩子们每天会去森林里玩耍学习。
这家幼儿园对孩子的衣物要求非常高，以便适应不同的天气。当我问园长，这是否属于森林幼儿园时，园长同样给了我否定的答案。
我们提起德国幼儿园可能会想到华德福、蒙台梭利、福禄贝尔等，但事实上，德国的很多幼儿园都和这两家幼儿园一样，没有一个固定姓氏，而是多种理念融合的产物，但是又保留着自己的特色。
再来说说这次参观的第四家幼儿园，这也是最为特别的一家。
这家幼儿园是家长主导类型的幼儿园（Elterninitiative），这种幼儿园通常由家长发起成立，特点是家长需要承担很多幼儿园任务。
我们参观的这家幼儿园不大，总共只有20个2-6岁的孩子，有2.5个固定老师(另外半个只工作到中午12点，所以算半个)。
如果孩子在这家幼儿园上学，家长需要承担的任务包括：
日常服务：每天会有一位家长和老师一起照看孩子，每四周轮1次。
做饭：每天会有一位家长负责为孩子做午饭以及准备下午零食，每四周轮1次。
家长会：讨论幼儿园的教学、组织、行政等主题，每5周一次。
周末服务：打扫幼儿园，比如整理花园、修剪草坪、清洁厕所等。每四周轮1次。
其他服务：不定期协助幼儿园的节日装饰、设备维修、筹办跳蚤市场、家长聚会等。
云朵妈当时听到有这么多任务时简直目瞪口呆！虽然早已得知这种幼儿园需要家长深度参与，没想到“深度”到连做饭都要家长动手。
我知道，德国有专门为幼儿园制作午餐的餐饮公司，很多幼儿园都是从这种餐饮公司统一订餐。幼儿园的餐费一般都不贵，我实在想不通为什么要家长自己去幼儿园做饭？
要知道，准备20个孩子的午餐加零食可不是件容易的事，要排除过敏物质，还要考虑营养需求。
我向园长问出了心中的疑惑，没想到园长告诉我：“就是因为营养对孩子非常重要，所以我们才不愿把它交给第三方。我们的午餐都是家长自己现做的，家长可以自己购买更高品质的食物，制作营养更均衡的午餐。”
回到波恩以后，我和德国朋友聊起这家幼儿园，小T妈妈第一个跟我吐槽。她大女儿一开始上的就是这种幼儿园，幼儿园要求家长每两周去幼儿园做一次饭，她坚持了2个月后把幼儿园位置退了，申请了另一家幼儿园。
另一位朋友告诉我，她家孩子所在的同一类型幼儿园还有一个“森林服务”。每次孩子去森林，家长都得陪着……
当然，我也有一位朋友很喜欢这种幼儿园。这种幼儿园的家长一般都非常有爱心，也非常重视孩子的教育，大家像家人一样相处，比普通幼儿园更加温馨。
最后说说云朵妈这次的面谈结果。
第一家大学职工幼儿园承诺一旦有孩子搬家空出位置就给云朵。第二家新教幼儿园同意给云朵明年4月入园的位置。第三家市立幼儿园许诺为云朵向上级申请4月以前的位置，下个月告知我结果。
第四家家长主导幼儿园答应在下次家长会时讨论我的申请，如果通过，3周后会邀请我去幼儿园“体验”一个下午。
老实说，这些结果已经高于我的预期了，毕竟现在是真的没有空位置。下个月，云朵妈还有另外3家幼儿园的appointment，我会继续努力为云朵寻找幼儿园。
不过，接下来的这段时间，我更新文章的频率可能没有以前那么高，娃不上幼儿园天天黏着父母的滋味相信大家都懂的。这里和大家说一声抱歉！不过你们放心，我还是会尽量抽时间写文章的。
好资源哪里都有限，天底下没有不操心的父母，希望云朵能够早日申请到心仪的幼儿园。
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作者：云朵妈妈，悠悠妈好友，英国伦敦政治经济学院硕士，女儿云朵2岁，一家三口旅居德国。在德国上过父母学校，N个早教班，参加过N个亲子活动。为大家分享0-3岁最靠谱的科学喂养知识和陪玩方案。
悠悠妈，定居德国，精通德国早教与教育，代表作《跟着德国妈妈学育儿》。公众号“德国育儿研究”（ID: yoyomadeguo），用实例分享德国教育的精髓“用生活完成教育，润物细无声”。
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